Mēs pagatavosim dažas garšīgas biešu lapu sviestmaizes pēc garšas kā karstu starteri vai pievienosim dažādus preparātus, izmantojot liellopa gaļu, vistas gaļu vai zivis, un tādējādi iegūsim pilnvērtīgu ēdienu un sabalansētu uzturu.
Sastāvdaļas:
biešu zaļumu saišķis
1 liels puravs
malti ķiploki un pētersīļi, pēc garšas
1 ola
1/2 tase vājpiena
universālie milti, nepieciešamais daudzums
Sāls un malti pipari, pēc garšas
oregano, šķipsnu
eļļa cepšanai, nepieciešamais daudzums
Sagatavošana:
Vāra biešu zaļumus, nokāš un sasmalcina. Turklāt puravu ļoti smalki nomazgājiet un sasmalciniet un sajauciet ar biešu lapām, ķiplokiem un sasmalcinātiem pētersīļiem, olu, garšvielām ar sāli un pipariem un miltu daudzumu, kas nepieciešams pastas iegūšanai, piemēram, kad mēs gatavojam smalkmaizītes.
Ar karoti paņemiet maisījuma porcijas un apcepiet tos katlā vai pannā ar karstu eļļu līdz abām pusēm līdz zeltaini brūnai, un pēc tam pirms pasniegšanas uz brīdi izklājiet sviestmaizes traukā, kas pārklāts ar absorbējošu papīra loksnēm.