Ko jūs domājat par karameļu flan bez cepeškrāsns? Šajā receptē es piedāvāju vienkāršu recepti, lai pagatavotu vaniļas flan ar karameli un nebūtu jāieslēdz krāsns.
Kad pienāk šis karstums, jūs nejūtaties gatavot daudz un vēl mazāk ieslēgt krāsni, tāpēc šī recepte man ir ļoti piemērota, tā ir ļoti laba ar vaniļas un karameļu garšu, tā ir vienkārša un ātra.
Flan ir garšīgs deserts, kas ir ļoti populārs, tas ir lielisks ēdiens, jo satur pienu, olas un cukuru. Tos var pagatavot dažādos veidos un piešķirot viņiem dažādas garšas, lai tie būtu atšķirīgi.
Šoreiz šoreiz nav olu, tas ir bagātīgs un lēts deserts.
Bez cepšanas vaniļas karameļu flan
Autors: montse
Receptes veids: postre
Porcijas: 8
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Flanam:
- 750 ml. Pilnpiens
- 250 putukrējums
- 2 aploksnes ar flansa pagatavošanu
- 120 gr. baltais cukurs
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- Karamelei:
- 100 gr. brūnais cukurs
- 3 ēdamkarotes ūdens
- Daži pilieni citrona sulas
Sagatavošana
- Mēs ieliekam karameļu sastāvdaļas nelīpošajā katliņā, mēs to liekam uzkarsēt uz vidējas uguns bez maisīšanas, kad tā iegūst zeltainu krāsu, kas noņemta no uguns.
- Mēs paņemsim dažas veidnes, un katras veidnes pamatnē ievietosim nelielu konfekti.
- Mēs uzliekam kastroli uz uguns ar krējumu, vaniļu, cukuru un 500 ml. No piena pārējais piens tiks ievietots atsevišķā kannā.
- Kamēr piens sildās no uguns, kuru mēs samaisīsim, krūzē ar pienu, kuru esam nolikuši malā, pievienosim divas aploksnes ar pārslu pagatavošanu, labi izšķīdināsim tā, lai nebūtu gabaliņu.
- Kad kastrolis sāk vārīties, pievienojiet pienu ar izšķīdušajiem pārslu aploksnēm, lieciet to uz vidējas uguns, samaisiet, līdz plāns sāk sabiezēt un noņemiet no uguns.
- Mēs izdalīsim krēmu veidnēs, kas mums ir ar karameļu, mēs ļausim viņiem sasilt un ievietosim ledusskapī uz 2-3 stundām.
- Un gatavs kalpot !!!