Banānu maize

El banānu maize o banānu maize Tas ir tipisks amerikāņu konditorejas izstrādājumiem, to pagatavošana ir ļoti vienkārša, jo mēs izmantosim cepamo pulveri. Tas ir labs risinājums brokastu pavadīšanai, lai gan kā deserts ar liekšķeri saldējuma tas nerada pretestību. Kad jums ir šie pārgatavojušies banāni, tas ir, kad neviens tos vairs nevēlas ēst, ir īstais laiks izlemt sagatavot šo recepti.

Sagatavošanās laiks: 30 Minutos

Sastāvdaļas

• 4 olas
• 200 grami cukura
• 4 ļoti nogatavojušies banāni
• 180 gr sviesta
• 1 ēdamkarote piena
• 1 ēdamkarote zemes kanēļa
• 210 grami miltu
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1 tējkarote sāls
• 1 glāze valriekstu uz pusēm

Sagatavošana

Mēs ieliekam sviestu istabas temperatūrā ar cukuru bļodā, lai pārspētu. Kad tas ir krēmīgs, pa vienai pievieno olas un turpina sist.

Pievienojiet ēdamkaroti kanēļa un ēdamkaroti piena un vēl nedaudz samaisiet. Uz šķīvja mēs sasmalcinām banānus ar dakšiņu.

Tagad ir laiks olu maisījumam pievienot rupji sasmalcinātus banānus un valriekstus. Ar karoti ar aptverošām kustībām mēs labi sajaucam visas sastāvdaļas. Visbeidzot mēs pievienojam miltus, raugu, sāli un bikarbonātu un turpinām maisīt, līdz viss ir labi savienots.

Pārziež ar sviestu un apkaisa ar miltiem iegarenu veidni un pagriez preparātu līdz 3/4 daļām. Mēs to nogādājam iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° temperatūrā un ļaujam šajā temperatūrā vārīties no vienas stundas līdz vienai stundai līdz desmit minūtēm. Lai pārbaudītu gatavošanu, mēs ieviešam nazi, lai gan nekad agrāk par 50 minūtēm.

Mēs varam teikt, ka tas ir izrādījies ļoti labi, ja konsistence ir mitra. Sagriež šķēlēs, vēlams, kad tas ir auksts, lai tas nesadruptu. Šajā griezumā mēs varam redzēt banānu un valriekstu gabaliņus.

Gatavs brokastīm vai uzkodām!