Vistas pildīti baklažāni sēņu mērcē

Šodien es jums atvedu gardu recepti, kas jums patiks, tā ir garšīga vistas pildīti baklažāni sēņu mērcē. Tajos ir ļoti maz kaloriju, tāpēc tā kļūst par ļoti veselīgu recepti tiem, kuri vēlas sākt diētu, lai zaudētu vēderu šovasar.

the baklažāni Ieteicams tos pagatavot ar ādu un papildus to arī ēst, jo tas satur daudzas būtiskas uzturvielas, kas aizsargā mūsu ķermeni pret vēzi. Vēl viena baklažānu priekšrocība ir tā augsts šķiedrvielu saturs, tāpēc tas ir ļoti ieteicams cilvēkiem ar aizcietējumiem.

Sastāvdaļas

līdz 5 cilvēki:

• 5 vidēji vai lieli baklažāni.
• 1 vesela vistas krūtiņa.
• 2 sēņu kannas.
• 2 kūpināta bekona sloksnes.
• 2 vārāmā krējuma ķieģeļi (200 ml)
• Puse sīpola.
• Olīveļļa
• Sāls
• Timiāns
• Malti melnie pipari
• Daļēji sacietēta siera ķīlis.

Sagatavošana

Lai pagatavotu šīs gardās baklažānu receptes, kas pildītas ar vistu sēņu mērcē, mums vispirms ir jādara sagatavot ir baklažāni. Lai to izdarītu, mēs tos sagriezīsim uz pusēm tā, lai būtu divas vienādas iegarenas daļas. Šiem nolūkiem mēs veiksim dažus baklažānu gaļas izcirtņus, lai vēlāk to būtu vieglāk noņemt.

Mēs tos novietosim uz cepešpannas, garšosim un katram baklažānam uzlejim smidzinošu eļļu, un mēs tos ievietosim krāsnī 15 minūtes 180 ° C temperatūrā. Kad laiks būs pagājis, mēs tos iztukšosim un rezervēsim vēlākam laikam.

Vēlāk mēs to darīsim pildot baklažānus. Lai to izdarītu, mēs ievietosim divas pannas, vienā ievietosim pusi sasmalcinātā sīpola ar sēnēm un sautēsim tos, bet otrā sautēsim sīpolu kopā ar vistu, bekonu un baklažānu gaļu, ko mēs bija rezervējis iepriekš.

Kad mēs redzēsim, ka sēnes ir mīkstas un sīpols ir malā, mēs to izdarīsim mēs sitīsim viss labs, un mēs to pievienosim otrai pannai, kur tiek gatavota vista. Visu sautē apmēram 5 minūtes un pievieno krējumu, ļaujot tam gatavoties apmēram 10 minūtes, lai krēms samazinātu.

Visbeidzot, mēs aizpildīsim visus baklažānus un mēs ievietosim divus plāni daļēji sacietēta siera ķīļi uz augšu, lai vēlāk tos žāvētu cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes 180 ° C temperatūrā. Es ceru, ka jums patīk šie pildīti baklažāni, es mīlēšu arī viņus un savus draugus.

Vairāk informācijas - Baklažāni ar biezpienu

Plašāka informācija par recepti