Jums būs grūti noticēt, cik vienkārši un ātri ir tos pagatavot auzu pārslu tortiljas. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas tikai četras sastāvdaļas un 20 minūtes sava laika. Un, kad tie ir pabeigti, varat izklaidēties, piepildot tos ar sastāvdaļu kombināciju, kas jums patīk visvairāk.
Izvēlējos tos pildīt ar mandeļu krēmu un šokolādi, ideāla kombinācija brokastīm. To var darīt arī ar avokado biezeni, kubiņos sagrieztu gatavu tomātu, riekstu krēmiem, humusu... ir daudz saldu un sāļu iespēju, no kurām izvēlēties.
Varbūt pirmā pankūka neizdosies tik labi, kā gribētos, bet tas ir prakses jautājums. Panākumu atslēga ir izmantot a nonstick kastrolītis un esiet pacietīgi: pirms katras pankūkas apgriešanas pagatavojiet tās vienā pusē. Vai tu tos visus neēdīsi? Uzglabājiet tos hermētiskā traukā ledusskapī un izlietojiet nākamajā dienā.
Recepte
- 100 g. auzu pārslas
- 250 ml. silta ūdens
- Sal
- Pimienta negra
- Olīveļļa
- Mandeļu un kakao krēms
- Sasmalcinām auzu pārslas ar siltu ūdeni, šķipsniņu sāls un pipariem, līdz iegūts viendabīgs maisījums.
- Pēc, ietauko cepešpannu, dod siltumu un ielej tajā kausu mīklas.
- Mēs ļaujam tortiljai vienā pusē ir labi paveikts uz vidējas uguns un tad uzmanīgi apgrieziet, lai pagatavotu no otras puses.
- Gatavojot tās (iznāk sešas tortiljas), mēs tās sakraujam uz šķīvja, lai tās būtu siltas.
- kalpot viņiem, iesmērē kakao un mandeļu krēmu uz katras no auzu pārslu tortiljām salokām un baudām.