Aunazirņi ar rīsiem un chorizo

Labie karotes sautējumi tie ir tie, kas dominē visā Spānijas teritorijā. Dosimies visur, kur vienmēr ir tipisks karstais ēdiens, kur jūs varat uzlādēt baterijas, lai turpinātu nedēļas ekskursiju. Tāpēc šodien mēs atstājam jūs ar ļoti bagātu aunazirņu bāzes.

Aunazirņi ir lielisks ēdiens, lai to varētu pastiprināt fiziskās aktivitātes jo tajā ir lielāks ogļhidrātu procents un augsts olbaltumvielu daudzums. Turklāt tie ir noderīgi arī svara zaudēšanas diētām.

Sastāvdaļas

• 300 g aunazirņu.
• 200 g rīsu.
• 1 gabals chorizo.
• 1/2 liela sīpola.
• 1/2 lielas zaļās paprikas.
• 1/2 liela sarkanā tomāta.
• 3 ķiploka daiviņas
• 1 tējkarote maltu piparu.
• Olīveļļa
• Ūdens.
• Sāls

Sagatavošana

Pirmkārt, man būs jāliek Es zirņus iemērku dienu iepriekš. Nākamajā dienā mēs tos noskalosim un ievietosim ātrpodā ar ūdeni (līdz tas ir pārklāts) un vāriet apmēram 20 minūtes.

Tikmēr mēs veiksim a apcep ar visiem dārzeņiem. Cepšanas traukā ar labu olīveļļas pamatni mēs visus šos labi sasmalcinām. Kad viss ir nokauts (iztukšots), pievienojiet malto piparu, kārtīgi sautējiet to, sakuliet ar blenderi un pārlejiet ar aunazirņiem ekspress katlā. Turklāt atsevišķā kastrolis mēs pagatavosim chorizo ​​gabalu.

Pēc, mēs iekļausim rīsus pie aunazirņu katla, un mēs to vārīsim apmēram 20 minūtes, līdz tas kļūst maigs un garšas sajaucas.

Visbeidzot, mēs ievietosim aunazirņus ar rīsiem un sagriezts chorizo 1 cm biezs. Turklāt dekorēšanai pievienosim nedaudz pētersīļu.

Plašāka informācija par recepti

Sagatavošanās laiks 20 Minutos

Gatavošanas laiks 40 Minutos

Kopējais laiks 1 stunda

Kilokalorijas uz porciju 462