Tuvojas datums īpašs romantiķiem, mīļotājiem, mīlestībai: Valentīndiena! Un no plkst Virtuves receptes Mēs domājām, ka varbūt jūs varētu izmantot kādu citu atbilstošu recepti šai dienai. Ja jūsu partneris mīl saldumus, jums tiek garantēti panākumi ar šiem asorti cupcakes, ideāli piemēroti Valentīnam.
Lai gan a priori no attēla tie var šķist sarežģīti, tie nemaz nav. Protams, jums ir jābūt noteiktam rītam, ja vēlaties tos pagatavot rožu formā. Ja tie neiznāk, jūs vienmēr varat izvēlēties citu versiju (labajā pusē), padarot to konusa formā ar vienkāršu konditorejas maisiņu.
- 150 g konditorejas miltu
- 150 g sviesta (nesālīts)
- 150 grami cukura
- 15 ml vaniļas esences
- 50 ml piena
- 5 grami rauga
- 3 vidējas olas
- 200 g nesālīta sviesta
- 200 g de azúcar glāzes
- 50 ml piena
- 5 g vaniļas ekstrakta
- 100 g kakao pulvera
- Sarkanas pārtikas krāsvielas
- Mini Oreo cepumi
- Rupja graudu cukurs
- Pirmais, kas jādara, būs Biskvīts. Lai to izdarītu, mēs paņemam trauku un pievienojam pirmo lietu - izkausēto nesālīto sviestu. Tālāk mēs pievienosim cukuru, tējkaroti vaniļas esences, pienu, olas un visbeidzot miltus kopā ar raugu. Mēs labi samaisām ar stieni ar roku vai, ja jums tas ir, ar elektrisko maisītāju (tas iznāks daudz labāk).
- Mīklu, mēs to pievienosim dažiem maziem cupcake veidnes (Tie var būt izgatavoti no papīra vai metāla), atstājot apmēram vienu centimetru, kamēr mīkla nepieskaras pelējuma malai. Mēs ievietosim cepeškrāsnī, kas iepriekš bija uzkarsēta, līdz 200 ° C apmēram 20 minūtes.
- Kamēr tiek gatavota kūka mīkla, turpināsim krēms šo cupcakes. Kā redzēsit fotoattēlā, viens ir rozā, otrs ir tumša kakao un pēdējais ir gaiši brūns.
- Sāksim ar kakao roze: Bļodā pievienojiet 200 gramus kausēta sviesta, pienu, šķipsniņu vaniļas ekstrakta (mazāk par tējkaroti), pūdercukuru un kakao (daudzumi ir palielināti sastāvdaļās). Mēs labi samaisām, un izveidosies bieza pasta. Mēs to ievietojam konditorejas maisiņā un uzglabājam ledusskapī, līdz kūka ir pabeigta.
- ar rozā roze Tās ir tās pašas sastāvdaļas, tikai mēs nomainīsim kakao pulveri pret sarkano pārtikas krāsvielu. Derēs daži vienkārši pilieni. Kad mums tas būs, mēs to arī ievietosim ledusskapī.
- Kad būsim izcepuši savu kūku, pietrūks tikai visskaistākās un darbietilpīgākās receptes daļas: kūku dekorēšana. Palīdziet sev ar konditorejas maisiņu, lai uzklātu krēmu, padariet to konusa formā. Ja uzdrīkstaties ar rožu formu, izmantojiet zupas karoti, lai izveidotu rožu stūrus un malas. Mēs ceram, ka jums būs jautri praktizēties!
Paldies par jūsu idejām, arī prezentācija padara tās provokatīvākas.
.