Šodien mēs gatavosimies apelsīnu un siera salāti. Svaigi salāti ar lielu garšu. Tagad ziemā viņi vēlas labus sautējumus, zupas un karstos ēdienus, bet labi salāti vienmēr ir noskaņoti un vairāk ar tā laika produktiem, piemēram, apelsīnu.
Šī apelsīnu un siera salātu plāksne ir bagātīgs un veselīgs ēdiens, ātri pagatavojams un ar sastāvdaļām, kas mums ir mājās. Tas ir sagatavots ar nedaudzām sastāvdaļām, bet vissvarīgākais ir tas, ka tie labi savienojas. Salāti, kurus mēs varam pagatavot kā maltītes vai vakariņu iesācēju, jo tas ir pilnīgs un bagātīgs ēdiens.
Apelsīnu un siera salāti
Autors: montse
Receptes veids: Salāti
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 apelsīni
- ¼ svaigs siers
- 1-2 anšovu kannas
- Olīvas
- Eļļa
- Sal
- Pimienta
- Apelsīnu sula
Sagatavošana
- Pirmā lieta būs mizot apelsīnus. Mēs tos nomizojam un noņemam balto daļu un ādas, lai tā nekļūtu rūgta.
- Ar smailu nazi sagrieziet apelsīnu ķīļos un noņemiet saistošās mizas. Mēs ievietojam segmentus uz šķīvja, mēs apelsīnu garšojam ar nedaudz sāls un eļļas.
- Tagad mēs sagatavojam svaigo sieru, ja tas nāk vannās, mēs to atveram un iztukšojam atnesto ūdeni.
- Mēs sagriežam sieru mazos gabaliņos, un mēs tos ievietosim apelsīnu segmentu augšpusē.
- Tagad mēs atveram anšovu kannu, iztukšojam eļļu un uz svaigā siera uzliekam anšovu sloksnes.
- Salātiem ieliekam dažas olīvas.
- Bļodā mēs ieliekam nedaudz eļļas, pusi apelsīnu sāls un piparu sulas, mēs to labi pārspējam un apkaisa salātiem virsū.
- Mēs rezervējam ledusskapī, ja to pašlaik neēdam.
- Un gatavs ēst !!!
- Bagātīgi, vienkārši un dažādi salāti.