El ananāsu karpačo ar medu un rozīnes ir lielisks vasaras deserts. Viegls un atsvaidzinošs, tas ir ātrs un vienkāršs veids, kā pabeigt labu ģimenes maltīti. Sastāvdaļas ir viegli atrodamas, un ar ananāsu mēs varam pagatavot līdz 6 porcijām no 6 līdz 8 porcijām.
Ananāsu noformējuma dēļ mēs to esam saukuši par karpačo plānas loksnes. Mēs zinām, ka karpačo attiecas uz preparātu plānās gaļas vai zivju šķēlēs, neapstrādātas, bet kaut kā mums tas bija jāsauc. Jūs varat to pasniegt ar rozīnēm, ar riekstiem vai sarkaniem augļiem, kā vēlaties!
- 7 plānas ananāsu šķēles
- 1 ēdamkarote apelsīnu sulas
- 1 ēdamkarote medus
- 8-10 rozīnes
- Mēs nomizojam ananāsu un ar ļoti asu nazi sagriež plānās šķēlēs.
- Mēs pasniedzam šķēles uz šķīvja un nedaudz apkaisa tos apelsīnu sula.
- Tālāk mēs dekorējam plāksni ar dažiem medus diegi un dažas rozīnes.
- Mēs pasniedzam aukstu.