Ziedkāposti, tas ēdiens, tikpat noraidīts, cik mīl, vienādās daļās ... Nu jā! Es esmu pārliecināts, ka tas Ziedkāpostu salāti Ļoti maz cilvēku to pagatavos, un tas ir daži no iemesliem: tā sliktā smarža gatavošanas laikā rada gāzes un garša ir nedaudz savdabīga. Bet mēs jums pastāstām arī par ziedkāpostu ēšanas labo pusi (vairāk ieguvumu nekā trūkumu):
- Tajā ir augsts ūdens saturs un zems enerģijas saturs, tāpēc ziedkāposti ir ideāli piemēroti svara kontroles diētas.
- Lielisks C vitamīna, šķiedrvielu, folijskābe, magnijs, kālijs y kalcijs.
- Tam ir antioksidanta īpašības, kas palīdz samazināt sirds un asinsvadu slimību risku.
- Tie ir labi, ja vēlaties saglabāt šķidrumus to diurētisko īpašību dēļ.
Vai jūs tagad uzdrošināties ēst ziedkāpostu? Protams, mēs esam mudinājuši jūs padarīt šo ēdienu drīz izskatīties jūsu ēdienā virtuves galdi.
Ziedkāpostu salāti
Ziedkāpostu salāti dos jums neskaitāmus ieguvumus visu to sastāvdaļu labo īpašību dēļ. Veseli un bagāti!
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: Salāti
Porcijas: 5-6
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 ziedkāposti
- 2 vidēji gurķi
- 2 Tomate
- 3 vārītas olas
- 3 tunzivju kannas olīveļļā
- 1 un ½ svaiga sīpola
- Vīna etiķis
- Olīveļļa
- Sal
Sagatavošana
- Mēs vārām ziedkāpostu, kas iepriekš mazgāts un sagriezts kubiņos, apmēram 20-25 minūtes lielā karstumā.
- Lielā bļodā mēs pievienojam pārējās sastāvdaļas kamēr ziedkāposti vārās. Pievieno mizotos un šķēlēs sagrieztos gurķus, kubiņos sagrieztus tomātus, iepriekš vārītas olas, tunci kopā ar pievienoto olīveļļu un sīpolu un svaigu pusi sagriež mazās šķēlītēs.
- Kad ziedkāposti vārās, mēs noņemsim ūdeni un pievienosim to pārējām sastāvdaļām.
- Tagad viss, kas jums nepieciešams, ir saģērbt šos veselīgos salātus ar olīveļļu, etiķi un sāli (pēc patērētāju garšas).
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 190