Tiem, kas lieto zemu nātrija diētu, šodienas priekšlikums ir pagatavot garšīgu panētu mocarellas sieru ar zaļumiem, lai pievienotu ceptas vistas, zivju vai liellopa gaļas porciju.
Sastāvdaļas:
8 šķēlēs vājpiena mocarellas siera
2 sakultas olas
1 ēdamkarote svaiga timiāna
universālie milti, nepieciešamais daudzums
rīvmaizes, nepieciešamo daudzumu
olīveļļa, nepieciešamais daudzums
Sagatavošana:
Izlaidiet mocarellas siera šķēles caur parastajiem miltiem, tad caur sakultām olām ar timiānu un visbeidzot caur rīvmaizi.
Izklājiet cepšanas paplāti ar olīveļļu un izklājiet milanesas. Pagatavojiet tos dažas minūtes no abām pusēm un, kad tie ir zeltaini brūni, noņemiet tos, un jūs jau varat tos pagaršot.