Puravu kūka, vienkārša, bet garšīga

Puravu kūka, vienkārša, bet garšīga

Puravu kūka, vienkārša, bet garšīga

Šī puravu kūka ir praktisks piemērs tam, ka gardām lietām nav jābūt grūtām vai dārgām. Ar nedaudz sastāvdaļām un vienkāršāko, šī kūka ir garšīga, un ikreiz, kad es to ievietoju, tā triumfē mājās. Turklāt tas ir kļuvis par vienu no maniem favorītiem.

Puravu kūku ēd siltu, bet aukstu - tā ir arī ļoti garšīga, tāpēc ir lieliski piemērota, ja mājās ir ēdiens, jo mēs to varam sagatavot iepriekš un uz brīdi izņemt no ledusskapja, lai to norūdītu. Un, protams, ideāli, ja ņemt to ēst, ja dienu plānojam pavadīt ārā. Lai kā arī būtu, tas ir jāizmēģina !!

Puravu pīrāgs
Autors:
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 1 kārtainās mīklas lapa
  • 1 Cebolla
  • 2 puravi
  • 2 olas
  • 200 ml krējuma
  • olīveļļa
  • sāls un pipari
Sagatavošana
  1. Pirmais, kas mums jādara, ir jāizņem kārtainā mīkla no ledusskapja, lai to sasildītu. Mēs ieslēdzam arī krāsni 200 ° C temperatūrā.
  2. Mēs sākām ar dārzeņiem. Sasmalciniet sīpolu un puravus, un pannā ar olīveļļu un šķipsniņu sāls mēs tos sautējam uz mazas uguns. Mēs nevēlamies, lai dārzeņi apbrūninātu, tikai lai tie būtu mīksti.
  3. Kad mums tie ir, mēs tos ievietojam bļodā. Mēs pievienojam 200 ml krējuma un 1 olu. Mēs labi samaisām. Mums jau ir gatavs pildījums.
  4. Mēs paņemam mīklu un izklājam to uz veidnes, kuru mēs izmantosim, mēs to pielāgojam ar pirkstiem. Mēs sagriež lieko, ko izmantosim rotāšanai.
  5. Tagad mēs pārduram dibenu tā, lai tas nepaaugstinātos, ja mums ir, mēs varam uz tā ievietot dārzeņus, lai tam būtu svars. Mēs cepam apmēram 5 ′.
  6. Mēs izņemam mīklu no krāsns, ielejiet pildījumu. Ja mēs rotāsimies ar mīklu, tas ir brīdis, es tam uzliku dažas sakrustotas sloksnes. Tagad mēs sita otru olu un ielej to uz augšu.
  7. Atkal cepts, šoreiz apmēram 20 ′ vai līdz brīdim, kad redzat iestatīto pildījumu un zelta kārtaino mīklu.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Luis teica

    Ieteikums: Ja 2. punktā pievienojam arī dažus gabaliņos sautētus ievārījumus vai sautētos gabaliņos sagrieztu bekonu, tas tam arī piešķir ļoti garšīgu pieskārienu. Tā mēdza darīt mana māte ...
    Gracias

    1.    Marija Vaskesa teica

      Paldies Luisam, labi ieteikumi! Esmu mēģinājis ar bekonu un pat ar šķiņķa gabaliņiem. Var izgatavot daudzas šķirnes 😉