Panēts ziedkāposti dārzenis, kas jums patīk vai ienīst. Drīzāk ziedkāposti nav ļoti populāri, to smarža nav ļoti patīkama. Es domāju, ka daudzi no jums mēģina to ieviest mājās, ja vēlaties, daudzos veidos.
Tāpēc es jums piedāvāju šo recepti Panēts ziedkāposti, Jums tas ir jāizmēģina, tas ir ļoti labs un ar lielisku garšu. Mājās mums tas patīk. Gluda un bagātīga garša paliek.
Viegls trauks no sasista ziedkāpostiem, ko var izmantot kā piedevu pievienot gaļas vai zivju ēdienam. Ideāli mazajiem ēst.
Lai padarītu to bagātīgu un sulīgu, jums tas jāatstāj al dente, kad mēs to gatavojam, tas būs pabeigts, kad mēs to mīcīsim.
Panēts ziedkāposti
Autors: montse
Receptes veids: Dārzeņi
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 ziedkāposti
- 2 olas
- 4 ēdamkarotes miltu
- 1 glāze eļļas
- Nedaudz sāls
- Par mērci
- Majonēze
- 1 ēdamkarote sinepju
Sagatavošana
- Mēs notīra un sagriež ziedkāpostu zariņos. Mēs ieliekam kastroli ar lielu daudzumu ūdens, kad tas sāk vārīties, mēs pievienojam ziedkāpostu. Mums tas būs apmēram 10 minūtes, mēs noklikšķināsim, ja tas ir al dente, mēs to izņemam un iztukšojam.
- Mēs sagatavojam makaronus mīklai. Mēs sakuļam olas ar nedaudz sāls, pamazām pievienojam miltus, līdz tie ir kā krēms. Tam nevajadzētu būt pārāk biezam.
- Mēs uzliekam pannu ar eļļu vidējā siltumā. Mēs izlaidīsim ziedkāpostu caur mīklu un, kad eļļa būs karsta, mēs cepsim ziedkāpostu.
- Izņemot to no pannas, mēs to ievietosim uz šķīvja, kur mums būs virtuves papīrs, tāpēc tas absorbēs lieko eļļu.
- Sajauciet majonēzi ar ēdamkaroti sinepju un ēdamkaroti ūdens. Mēs to labi sajaucam, lai tas būtu kā krēms, ja vēlaties. Lai gan vienatnē tas jau ir labi.
- Mēs to ievietojam pasniegšanas traukā ar mērci.