Ir dienas, kad jūs neizvēlaties to, ko ēdat; pieliekamais to dara tavā vietā. Šie spinātu, mandarīnu un vīģes salāti Ar medus vinigretu to gatavo ar nedaudz šī un nedaudz otra. Tas, ka tā nav pārdomāta recepte, nenozīmē, ka tā nav interesanta. Patiesībā mēs to atkārtosim!
Mājās gatavojam ēdienkarti visai nedēļai sestdien un veic attiecīgos pirkumus. Un, lai gan laika gaitā mēs esam iemācījušies pielāgot daudzumus, mēs apzināmies, ka ir ļoti grūti neko nezaudēt, tāpēc mēs veltām maltīti gan vārītu, gan nevārītu pārpalikumu apdarei.
No tiem sastāvdaļas, kas palikušas pāri salāti parasti rodas no šī un cita preparāta, makaronu ēdieni vai rīsu ēdieni, kas daudzos gadījumos mūs pārsteidz. Tāpēc, ka improvizācija liek apvienot sastāvdaļas, kuras, iespējams, citādi nemaz neapvienotu. Tāpēc uzdrīksties improvizēt! Jūs sasniegsiet tikpat vienkāršus un veselīgus ēdienus kā šo, ko es šodien ierosinu.
Recepte
- 200 g. spināti
- 2 mandarīni
- 4 žāvētas vīģes
- 4 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 2 ēdamkarotes balzamiko etiķa
- 1 tējkarote medus
- Sal
- Svaigi malti melnie pipari
- Mēs tīrām spinātus, mēs noņemam astes un sagriežam, ja tie, tāpat kā manējie, ir milzu spināti.
- Mēs tos ievietojam salātu traukā un pievienojiet mandarīnu segmentus uz to pašu.
- Tad pievienojiet šķēlēs sagrieztas vīģes.
- Atsevišķā traukā mēs sagatavojam vinigretu sajaucot pārējās sastāvdaļas un sakuļot tās ar dakšiņu.
- Mēs saģērbjam salātus spinātu ar vinigretu un pasniedz.