Laša un avokado salāti, garšīgi svaigi salāti karstām dienām. Salātus var pagatavot ļoti daudzveidīgus, mums ir daudz un dažādas sastāvdaļas, kur varam pagatavot ēdienus ar visām nepieciešamajām uzturvielām.
Šie laša salāti ir ļoti populāri, tie ir nokomplektēti un var pievienot arī vairāk sastāvdaļu, piemēram, tomātu, gurķu... Mērce pēc garšas, var pagatavot parasto mērci ar eļļu un etiķi vai pagatavot mērci ar savādāku piesitienu, piemēram, uzlikt medu, kaut ko pikantu...
Šos salātus vislabāk pagatavot ēšanas laikā, jo avokado oksidējas.
Laša un avokado salāti
Autors: montse
Receptes veids: Salāti
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 aguacate
- 1 iepakojums kūpināta laša
- Salāti
- 1 pavasara sīpols
- Kazas vai fetas siers
- Olīvas
- Rieksti
- 1 Limona
- Pimienta
- Eļļa, etiķis un sāls
Sagatavošana
- Lai pagatavotu laša un avokado salātus, vispirms sagatavojam visas sastāvdaļas. Salātus liekam aukstā ūdenī. Avokado pārgriež uz pusēm, izņem kauliņu un nomizo, apslaka ar citrona sulu, lai neapbrūninās. Mēs to sagriežam šķēlēs vai mazos gabaliņos. Mēs rezervējām.
- Nomizojiet pavasara sīpolus, sagrieziet to uz pusēm vai veselu. Sieru sagriežam gabaliņos. Mēs rezervējām.
- Gatavojam laša gabaliņus, sagriežam strēmelītēs, sasmalcinām riekstus.
- Gatavojam salātus. Ielieciet salātus gabaliņos bļodā pie pamatnes, pēc tam salātus, sieru, lasi, avokado gabaliņus un olīvas. Sagatavojam mērci, sajaucam eļļu, etiķi nedaudz sāli un piparus, labi sakuļ.
- Pabeidzam liekot visas sastāvdaļas un pasniedzot uzlejam virsū mērci un pasniedzam.
- Un tagad mūsu laša un avokado salāti ir gatavi ēšanai.