Šodien es iepazīstinu jūs ar tipisku Argentīnas recepti, lai pievienotu gardu grilētu gaļu.
Sastāvdaļas:
- 100 cc eļļas
- 1 liels sīpols, sasmalcināts
- 1 liels tomāts, sasmalcināts
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 1 sarkanais paprikas sasmalcināts
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu
- 1 tējkarote saldās sarkanās paprikas
- 1/2 tējkarotes maz ķimeņu
- 1/2 tējk oregano
Sal
Sagatavošana
Pievienojiet eļļai sasmalcinātu sīpolu, pēc tam pievienojiet tomātu, piparus, ķiplokus, garšvielas un sāli. Vāra uz lielas uguns 5 vai 10 minūtes bez sabiezēšanas un gatava lietošanai.