Pīrāgs ar kartupeļu biezeni un gaļu, īpašs romantiskām vakariņām

Gaļa un kartupeļu biezeni

Mums nesen bija īpaša diena, Valentīna diena, kurā mēs piedāvājām ļoti vienkāršu ēdienkarti, lai jums būtu bijusi ideja par to tik īpaša nakts un svinēt to kopā ar savu partneri.

Tomēr šodien es jums esmu sagatavojis ēdienu intīmām vakariņām, ja jums šajā laikā ir jubileja. Šī kūka no kartupeļu biezeni un gaļu Ir ļoti pareizi pagatavot romantiskas vakariņas diviem, kas iemīlējušies mājā.

Sastāvdaļas

līdz 2 cilvēki:

  • 300 g maltas cūkgaļas.
  • 1/2 sīpola.
  • 3 ķiploku daiviņas.
  • Sāls
  • Timiāns
  • Oregano.
  • Cepts tomāts.
  • Rīvēts siers.
  • Kartupeļu biezputra.

Sagatavošana

Lai pagatavotu šo kartupeļu biezeņa gaļas pīrāgu, vispirms mēs pagatavosim misu. Pagājušajā nedēļā es jau atstāju jums šo recepti emuārā, lai jūs varētu dot skaties un atceries. Par šo recepti kartupeļu biezputra Tam jābūt nedaudz kompaktākam, tāpēc nepievienojiet pārāk daudz piena.

Tālāk mēs sagatavosim gaļa. Lai to izdarītu, mēs garšosim gaļu ar sāli, timiānu un oregano un ļausim tai atpūsties, lai tā iegūtu aromātu.

Nomizojiet, nomazgājiet un sagrieziet zobus ķiploki un sīpols ļoti labi samalta. Cepšanas traukā mēs apcepam ķiploku daiviņas un, kad tās ir zeltaini brūnas, pievienosim sīpolu. Kad viss ir labi nokauts, mēs iekļausim gaļu. Mēs visu ļoti labi samaisīsim un ļausim tam gatavoties vismaz 10 min, lai malta gaļa būtu pagatavota nevainojami. Turklāt mēs ņemsim labu ceptu tomātu strūklu.

Visbeidzot mēs samontējam plāksni. Ar makaronu griezēju vai ar nelielu prasmi mēs izgatavosim pamatni no kartupeļu biezeņa apļa formā, kas ir iegarena galos. Lai to izdarītu, mēs uz augšu novietosim gaļas slāni ar sīpolu, ķiplokiem un ceptu tomātu. Un tad mēs uz augšu uzliksim vēl vienu kartupeļu biezeni.

Gaļa un kartupeļu biezeni

Kad viss ir samontēts, mēs nedaudz pievienosim rīvēts siers un mēs to nedaudz gratinēsim cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī 3-4 minūtes, līdz siers ir izkusis. Es ceru, ka jums patika šis pīrāgs ar kartupeļu biezeni un gaļu, jūs man pastāstīsit par to.

Vairāk informācijas - Kartupeļu kūkaKartupeļu biezputra

Plašāka informācija par recepti

Gaļa un kartupeļu biezeni

Sagatavošanās laiks

Gatavošanas laiks

Kopējais laiks

Kilokalorijas uz porciju 325

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.