Šodien es jūs iepazīstinu kā mēneša pēdējo ēdienu, šo garšīgo Jorkas šķiņķis, siers un speķis. Tas ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojams, un, tā kā tas ir ēdiens, ko ēd silti vai auksti, to var pagatavot no vienas dienas uz nākamo.
Jorkas šķiņķis, siers un speķis
Esmu izmantojis šīs sastāvdaļas kā pamatu, bet jūs varat izmantot sastāvdaļu, kas jums visvairāk patīk, lai izveidotu šo quiche, jo tā atbalsta visu.
Autors: Ale Jimenez
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: Starteri
Porcijas: 6
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 kārtainā mīkla.
- ½ sasmalcināta sīpola.
- 3 olu.
- 200 g Jorkas šķiņķa.
- 1 iepakojums rīvēta siera.
- 200 g bekona.
- 2 ķieģeļu krējuma. (33% tauku un 200 ml).
- Sāls
- Muskatrieksts.
Sagatavošana
- Šim šķiņķa, siera un bekona Quiche recepte Esmu izmantojusi kārtainās mīklas. Sākotnējā recepte ir izgatavota no smilšu mīklas, lai gan tā labi darbojas arī ar kārtainās mīklas izstrādājumiem. Tādējādi mēs atvērsim un izstiepsim kārtainās mīklas izstrādājumus uz taukainā papīra un novietosim to uz cepeškrāsns tartes.
- Tad mēs darīsim quiche bāzes krēms. Lai to izdarītu, mēs sasmalcinām gan sīpolu, gan šķiņķi, gan bekonu mazos kubiņos. Mēs nedaudz izlaidīsim sīpolu caur pannu kopā ar bekonu un nedaudz sāls, līdz tas ir nedaudz brūns.
- Tad bļodā mēs to pievienosim sīpolu un bekona mazuļi un mēs pievienosim Jorkas šķiņķi, sieru, 3 veselas olas un divus krējuma ķieģeļus. Turklāt mēs pievienosim nedaudz sāls un muskatriekstu. Visu kārtīgi izmaisīsim un pārlejim ar kārtaino mīklu.
- Mēs to nogādāsim cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā apmēram 40 minūtes. Mēs to noņemsim un ļausim tam rūdīties tajā pašā traukā, pretējā gadījumā viss būtu izkaisīts.
Atzīmes
Es ceru, ka jums patīk šī Jorkas šķiņķa, siera un bekona quiche recepte, pārliecinieties, ka izmantojat to!
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 540
nav olu?
Jā, tajā ir veselas 3 olas, es aizmirsu tās ievietot receptē, atvainojos par neuzmanību: P. Paldies, ka sekojāt mums !!