Gavēņa fritieri ar anīsu

L Anīsa smalkmaizītes ir tipiskas gavēņa konfektes. Buñuelos ir saldums, kas izgatavots no ceptas mīklas, kas tiek pagatavots, piešķirot mums garšu, kas šajā receptē ir pagatavota ar bagātīgu anīsa garšu. Anīss piešķir tai patīkamu, mazliet saldāku garšu.

Lieldienu un gavēņa laikā šo dienu tipiskos saldumus nevar palaist garām un, ja mēs tos mājās gatavojam daudz labākus.

Ja jums nepatīk anīss, varat to izdzēst vai aizstāt ar apelsīnu sulu, vaniļu. Kas jums patīk visvairāk. Viņi ir ļoti labi un sulīgi.

Gavēņa fritieri ar anīsu
Autors:
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 150 ml. piens
  • 3 olas
  • 120 gr. No miltiem
  • 70 gr. sviesta
  • 25 ml. anīss
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • Saulespuķu eļļa cepšanai
  • Cukurs, lai tos pārklātu
Sagatavošana
  1. Lai vējš būtu saldāks ar anīsu, vispirms mēs uz uguns uzliksim katliņu ar pienu, sviestu un anīsu. Mēs to ievietosim siltumā vidējā siltumā.
  2. Plātnē mēs sajaucam miltus ar raugu, mēs to sajaucam.
  3. Kad piens ir karsts, mēs vienlaikus pievienosim šķīvi ar miltiem un raugu, un mēs sāksim maisīt ar koka karoti. Mēs nedaudz pazeminām uguni un turpinām griezties, līdz mīkla atdalās no katliņa sienām. Mēs ļaujam tai dažas minūtes atdzist.
  4. Mēs mīklai pievienojam olu, samaisām un pamazām samaisām, jo ​​tās integrēšana maksā daudz. Tad mēs pievienojam otru olu un darām to pašu.
  5. Ja redzam, ka mīkla joprojām ir ļoti bieza, pievienojam trešo olu, ja ir mīkla kā biezs krējums, olu vairs nepievienojam.
  6. Mēs ļaujam tai stundu atpūsties ledusskapī.
  7. Mēs ieliekam pannu ar eļļu, kad tā ir karsta, mēs ar karoti ņemam mīklu un pievienojam tos pannā, mēs tos visus apcepam.
  8. Mēs tos izņemam un izlaižam caur cukuru.

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.