COD A LA GALLEGA (Preparāts Thermomix)

SASTĀVDAĻAS:

- 2 saldētas mencas filejas
- vārīt 600 gramus kartupeļu
- 400 grami ūdens
- 200 grami sīpolu
- 100 grami saldētu zirņu
- 4 ķiploki
- sāls, lauru lapa, pētersīļi
- pipari
- neapstrādāta augstākā labuma eļļa

SAGATAVOŠANA:

Sagatavojiet gabaliņos sadalītas zivis pēc garšas traukā Varoma un
Rezerve. Ielieciet tauriņu uz asmeņiem un pievienojiet sadalītos kartupeļus
it kā mēs tos plaisātu, ūdeni, ķīļos sagrieztu sīpolu, lauru lapu un
pētersīļi. Programma 15 minūtes, Varoma temperatūra, pagriezieties pa kreisi un
karotes ātrums. Kad esat pabeidzis, mēs pievienojam zirņus, aizveriet un ielieciet
zivis, kuras mums ir Varoma konteinerā, ieprogrammējot 7 minūtes,
Varoma, pagrieziens pa kreisi un karotes ātrums.
Kad tas ir pabeigts, mēs ielejam mērci traukā un ievietojam
zivis, mēs rezervējam.
Tagad mēs ieliekam eļļu glāzē un ieprogrammējam 6 minūtes, temperatūru
Varoma ātrums 1, kad esat pabeidzis, pievienojiet ķiplokus un programmu 6
minūtes, tā pati temperatūra, vienāds ātrums. Visbeidzot pievienojam papriku
un sajauciet 10 sekundes ar ātrumu 1. Mēs to pārlejam ar mērci un
zivis un nekavējoties pasniedziet.

Recepte Thermomix

Citas mencu receptes: mencas ar medu, menca ar garnelēm au gratin ali-oli

Skatīt citus īpašas receptes, zivju receptes, veselīgas receptes