Mēs esam šeit ar vēl vienu torēriju, un, ja klasiskās torrijas ir labas ... Franču grauzdiņš, kas pildīts ar krējumu viņi ir nāvējoši! Šo toriju iekšpuse kūst mutē starp to, cik tās ir iemērcušas pienā, un konditorejas krēmu ... labi, labi, labi. Protams, ir dažas torrijas dāmas, pieņemsim, ka viena no tām ir divu parasto vērta.
Un vai tas ir ļoti netīrs to darīt krējuma torrijas? Nu, nē, jums vienkārši ir jāizgatavo papildus, kas ir konditorejas krēms, un jūs varat to mierīgi atstāt gatavu iepriekšējā dienā. Turklāt, lai arī šķiet, ka viss var būt katastrofa, krēms pilēja visur un tās lietas, labi, jūs zināt, ka tā nav, krēms nepārvietojas no vietas, kur tam nav jāpārvietojas, un, kamēr viņi nenogremdē zobu, viņi nezinās pārsteigums, kas gaida iekšā. Tāpēc uzmundriniet tos franču grauzdiņus!
- 1 litrs pilnpiena
- ½ litru konditorejas krēms
- 1 maizes klaips,
- 1 kanēļa nūjiņa
- pusi citrona mizas
- 200 gr baltā cukura
- 2 tējkarotes zemes kanēļa
- 2 olas L
- maiga olīveļļa cepšanai
- Mēs gatavojamies sagatavoto pienu. Katliņā mēs ievietojam pilnpienu ar kanēli un pusi citrona miziņu (šo bez baltās daļas, jo tā ir rūgta). Ļaujiet tai pagatavot 5 ′. Noņem no uguns, pievieno 100g cukura, maisa, lai izšķīdinātu, nokāš un rezervē.
- Maizes klaipu sagriežam šķēlēs, es tās sagriež apmēram 2 cm, līdz ar to manas super pildītās torijas. Tagad mēs paņemam auksto konditorejas krēmu un uzliekam dāsnu karoti, tas neiznāks, tāpēc negrieziet sevi. Mēs uzliekam vēl vienu maizes klaipu virsū kā sviestmaizi. Mēs nedaudz nospiežam, lai noslēgtu.
- Kad beigsim ar visu maizi, mums būs tā gatava tos mērcēt un pārklāt kā parasto toriju.
- Mums būs šķīvis ar pienu, cits ar sakultām olām un vēl viens ar cukuru un maltu kanēli.
- Mēs iesākam ar prieku iemērcot torrijas pienā, lai tās nepaliktu sausas.
- No turienes līdz olai mēs labi iesmērējamies, un no turienes uz pannu ar karstu eļļu.
- Kad mūsu pildītās torijas iznāk no eļļas, mēs uz dažām minūtēm tās uzliksim uz papīra un no turienes pārklājīsim ar cukuru.
- Un voila, lai redzētu, cik vai ēd!