Coca de llanda ir tipiska Valensijas koka, ļoti labs brokastīm vai uzkodām. Šo pašu recepti var pagatavot ar jogurtu, tas mainās atkarībā no apgabala, taču tie ir tikpat labi. Kad es to izmēģināju, man tas ļoti patika, viņi man iedeva šo recepti, un patiesība ir tāda, ka ir vērts izmēģināt.
Šai coca de llanda cepamā pulvera vietā tiek izmantoti sodas maisiņi, tas ir ļoti maigs, sulīgs un iespaidīgs !!!
arī Citrona miziņu var mainīt pēc apelsīna mizas, kas jums patika visvairāk, vai arī jūs varat mainīt kokas garšu.
- 5 olas
- 2 glāzes cukura (300gr.)
- 2 glāzes piena (400 ml.)
- 1 glāze maigas olīveļļas (200ml.) Vai saulespuķu
- 500 gr. No miltiem
- 4 paciņas ar dubultu pacelšanas līdzekļiem vai 1 paciņa cepamā pulvera
- Citrona miziņa
- Malts kanēlis
- 2 vai 3 ēdamkarotes cukura
- Pirmā lieta, ko mēs ievietosim, lai sildītu krāsni līdz 180º.
- Bļodā mēs ievietojam olas, cukuru un sakuļam, līdz tā ir palielinājusies, pēc tam pievienojam eļļu, samaisām, pienu un citrona miziņu, atkal kārtīgi samaisām.
- Mēs iesaiņojam miltus, vispirms tos izsijājam un tad pamazām iestrādājam, kad milti ir sajaukti, pievienojam pacelšanas līdzekļu paciņas un samaisām.
- Cepešpannā mēs to iesmērējam ar sviestu un izklājam ar taukainu papīru, kokas maisījumu iemetam veidnē.
- Mēs apkaisīsim visu mīklas virsmu ar cukuru un kanēli.
- Mēs to ieviesīsim cepeškrāsnī, pēc 30 minūtēm mēs dursim ar zobu bakstāmo, ja tas iznāks sauss, tas būs gatavs, ja nē, mēs to atstāsim vēl dažas minūtes vai līdz brīdim, kad tas būs gatavs, tas mainās atkarībā no krāsns.
- Ļaujiet atdzist, un tas būs gatavs.
- Tas ir lielisks griezums un ir ļoti bagāts.
- Izmantojiet priekšrocības !!
Turpinot Vidusjūras kokas, izbaudiet šo recepti:
Labrīt Montse:
Šai kokai ir iespaidīgs izskats, un visas lietas, kuras esmu redzējis arī blogā, cik bagātas !!!!
Es gribēju mēģināt padarīt to par koku, bet .... kādi ir pelējuma veidi? Es nezinu, kā ļoti labi aprēķināt.
Es ļoti novērtētu, ja varētu man atbildēt.
Daudz skūpsti
Gracias
Delicioooooosa un tik ļoti viegli. Šis ir bijis pirmais saldums, ko ēd mana meita ... iepriekšējie, kas viņai nepatika. Paldies!
Tā kā tas iet uz leju, tas nāk skaists, bet, kad tas atdziest, tas nejūtas porains?
Recepte ir ļoti laba, esmu to uztaisījusi un ļoti laba, liels paldies
Sveiki, es nezinu, vai es to daru nepareizi, es jums esmu uzrakstījis, jo jūsu koksa man šķiet iespaidīga, un es gribēju to darīt.
Un es jums jautāju pelējuma izmērus ...
Šķiet, ka iepriekšējo komentāru neesmu nosūtījis pareizi ... Mēģināšu vēlreiz.
Šis blogs man ļoti patīk
Skūpsti un paldies
Sen neesmu ēdusi (atnācu strādāt uz Seviļu)
Bet mana māte un vecmāmiņa to darīja bieži, un tas bija garšīgi
Viņi to izgatavoja Llandā, kas ir kā taisnstūrveida veidne apmēram 40 cm garumā, 30 platumā un apmēram 6-7 cm augstumā visā manā reģionā citu pelējumu neredzēju, tikai filmās un grāmatās, izņemot vienu, kas bija apaļa 20 cm mazāks diametrs un apmēram 30-35 cm lielāks, kas bija paredzēts «mandeļu kūkai» īpašiem gadījumiem
Es varētu atrast recepti, bet es to negarantēju (tā bija tik laba)
Es nezinu, vai jūs atradīsit Llanda no pagājušā gada, bet jūs varat to izmēģināt ar seklu taisnstūra formu.
Esmu mēģinājis to pagatavot kopā ar Royal, un es nesaņemu pūles, kuras esmu izmēģinājis iepriekš.
Kad domājat, ka 4 dubultās aploksnes kopā ir 8 aploksnes?
Gracias
tas ir ļoti labs, ļoti pūkains
Kādi ir llandas izmēri, ko jūs gatavojat kokas? Izskatās garšīgi, paldies.