Tikai daži bērni ēd aknas, tāpēc jums tas ir jānoslēpj, lai viņi to ēst. Izmēģiniet šo recepti un pastāstiet man:
Sastāvdaļas:
120 gr liellopa gaļas aknas
Etiķis
Ķimenes
Eļļa
Sāls un pipari
Sagatavošana:
Marinējiet aknas divas stundas ar etiķi, pipariem, ķimenēm un sāli. Tad apcepiet aknas karstā eļļā, gaidot, līdz tās vienmērīgi gatavojas. Pasniedz ar rīsiem. To var pievienot arī ar frī kartupeļiem, bet tad mēs neesam atbildīgi par jūsu vēderu
Viņi man saka, ka aknām pievieno tikai sāli, un tūlīt tās sāk cept. Man ir taisnība, arī tas, ka tam pievieno sālītus kartupeļus, rīsus un salātus. Lai to papildinātu, maz sulas.
Exacto tiek sālīts tieši pirms pasniegšanas, un to var papildināt ar daudziem rotājumiem. Šeit mēs izskaidrojam dažus padomus, kā to pagatavot viņa dienā: http://www.lasrecetascocina.com/higado-de-ternera-frito-sencillo/