Ja ir vienkārša kūka ar nedaudzām nepieciešamajām sastāvdaļām, kas mums visiem parasti ir mājās, tas neapšaubāmi ir Basku kūka ar kanēli. Man jāsaka, ka oriģinālajā receptē nav kanēļa, bet es mīlu dažādo garšu, ko tas dod, un tas ir daudz bagātāks, bet tur katrs ar savām kulinārijas gaumēm.
Bez turpmākas kavēšanās es jums atstāju recepti, kurai, kā redzēsit, nav grūtību. To varētu labi apsvērt, virtuve priekš "manekeni".
Basku kūka ar kanēli
Šī basku kanēļa kūka ir viena no vienkāršākajām receptēm, ko atradīsit šajā lapā. Protams: ir nepieciešama krāsns.
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Basku
Receptes veids: Deserti
Porcijas: 6-8
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 4 vidējas olas
- 2 glāzes un ½ piena (ja iespējams, vesels)
- 1 glāze konditorejas miltu
- 1 glāze cukura
- 1 tējkarote kanēļa
Sagatavošana
- Vispirms mēs iesim krāsns iepriekšēja uzsildīšana ka mums vajadzēs pagatavot šo kūku.
- Mēs ņemsim trauku, kas kalpo kā trauks sastāvdaļu maisījuma pagatavošanai. Un pirmā lieta, ko mēs pieņemsim, būs četras olas. Mēs labi pārspējām, un pēc tam mēs pievienojam piens. Ir divas ar pusi glāzes, kuras mums būs labi jāsajauc ar sakultu olu.
- Tālāk būs milti, ko mēs pamazām pievienosim un vienlaikus samaisīsim. Svarīgi neatstāt gabaliņus!
- Pēdējā lieta būs pievienot glāze cukura un tējkarote kanēļa. Mēs atkal labi pārspējām ar stieņa palīdzību un viss!
- Nākamā lieta būs meklēt pelējums, kuru mēs nedaudz ieeļļosim ar sviesta bloku, lai tas neliptu, un mēs ielejam mūsu kūka maisījumu.
- Mēs to ieliksim cepta ar uguni gan augšā, gan apakšā apmēram 40 minūtes 180 ° grādu karstumā.
- Lai uzzinātu, vai mūsu kūka ir pabeigta, mēs noklikšķināsim uz koka zobu bakstāmais, un, ja tas iznāks tīrs, tas ir lieliski piemērots ēst.
Atzīmes
Rotāšanai esam pievienojuši nedaudz šķidras karameles, lai gan varētu izmantot arī šokolādi vai zemeņu sīrupu.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 300