Šeit jums ir recepte cepti apelsīnu virtuļi, garšīga recepte. Es tos gatavoju dažādos gada laikos, tagad visiem svētajiem, kurus es tos daru, Ziemassvētkos, Lieldienās vienmēr ir lieliski, ja ir mājās gatavots saldums, kas visiem patīk. Viņi ir garšīgi, maigi un sulīgi, kurš mēģina tos atkārtot.
Arī nodrošina labus vitamīnus, jo tajā ir glāze svaigas apelsīnu sulas, pārējās ir sastāvdaļas, kuras mums ir mājās un kuras mēs patērējam katru dienu.
Apelsīnu roscos
Autors: Montse Morote
Receptes veids: Deserti
Porcijas: 6
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 750 gr. No miltiem
- 1 glāze apelsīnu sulas ūdens
- 1 glāze olu ūdens (apmēram 5 olas)
- 1 glāze cukura ūdens
- 1 glāze maiga olīveļļas ūdens
- 1 vai 2 apelsīnu miziņa
- 2 dubultās paciņas ar pacelšanas līdzekļiem
- 1 paciņa rauga
- Eļļa cepšanai
- Cukurs un kanēlis to pārklāšanai
Sagatavošana
- Mēs sagatavojam lielu bļodu, mēs ieliekam glāzi apelsīnu sulas, glāzi ar olām, rauga aploksni un pacelšanas līdzekļus, cukuru un eļļu, mēs to visu nedaudz samaisām.
- Visbeidzot, mēs pamazām pievienosim miltus, līdz redzēsim, ka bumbiņas var pagatavot ar rokām, bet tas ir ļoti mīksts, lai gan to izgatavošana maksā nedaudz, es rokas apsmērēju ar eļļu. Miltu daudzums var arī nedaudz atšķirties.
- Mēs pievienojam apelsīnu miziņu.
- Visu kārtīgi samaisām un ļaujam 30 minūtes atpūsties.
- Kad šis laiks būs pagājis, mēs izgatavosim bumbiņas un varēsim tās uz letes.
- Mēs sagatavosim pannu ar lielu daudzumu eļļas, kad tā būs karsta, mēs paņemsim bumbiņas un izveidosim virtuļa formu un pievienosim to pannai.
- Mēs iesim apkārt, lai tie būtu labi paveikti un būtu zeltaini brūni.
- Mēs būsim sagatavojuši šķīvi ar virtuves papīru un vēl vienu ar cukuru un kanēli.
- Kad virtuļi būs klāt, mēs tos izlaidīsim cauri virtuves papīram, pārkaisīsim ar cukuru un kanēli.
- Un tā tālāk, līdz tie visi bija pabeigti, es saņēmu apmēram 50 virtuļus.
- Lieliski !!!