Tagad, kad atbildība mūs aicina būt mājās, ēdiena gatavošana kļūst par lielisku izklaidi. Šie sviesta cepumi Tie ir vienkārši un ļaus jums labi pavadīt laiku kā ģimenei, kamēr jūs gatavojat mīklu un to cepat. Kad es esmu krāsnī, to izdalītais aromāts izmainīs visas jūsu kuņģa sulas, es jums apliecinu!
Sviesta cepumi ir klasisks Kafijas laiks. Mums nevajadzētu viņus ļaunprātīgi izmantot par cukura daudzumu, taču ļoti bieži mēs varam sevi atļauties. Vēl lielāks, ja tos mazgājam šokolādē, kā to darījām šodien. Es īpaši gribētu to pagatavot tumšajā šokolādē, bet es nebiju tas, kurš tās gatavoja baudīt.
Viņi paši par sevi ir prieks, bet iemērc šokolādē viņi iegūst citu līmeni. Turklāt, ja jums mājās ir bērni, var būt jautri atstāt šo daļu viņiem vienmēr ar uzraudzību. Viņiem iznāk apmēram 18 mazi cepumi, kas ir pietiekami, lai uzkodas laikā sniegtu jums gardumu. Vai jūs uzdrošināties tos darīt?
- 5 ēdamkarotes sviesta, mīkstināts
- ¼ glāze baltā cukura
- ⅛ tējkarote mandeļu ekstrakta (jūs varat to izlaist vai aizstāt ar vaniļu)
- ⅛ tējkarote sāls
- ½ glāze + papildus universālie milti
- 10 unces šokolādes
- Sāls pārslas, pēc izvēles
- Mēs iesildām krāsni 180 ° C temperatūrā un izklāj cepeškrāsns paplāti ar cepamo papīru.
- Mēs sita sviestu un cukuru traukā, līdz iegūst krēmveida maisījumu.
- Mēs pievienojam ekstraktu mandeļu, sāls un miltu, un sajauc ar lāpstiņu un aptverošām kustībām, līdz tās ir integrētas. Jūs varat pabeigt to darīt ar savām rokām.
- Mēs izveidojam mīklas bumbu, mēs to uzliekam uz plastmasas apvalka un nedaudz izlīdzinām tā, lai tam būtu diska forma. Mēs iesaiņojam to filmā un ievietojam ledusskapī 30 minūtes atpūsties.
- Pēc laika mēs miltu countertop, ielieciet mīklu uz augšu un mēs izstiepjamies ar veltņa palīdzību līdz tā ir 0,6 cm bieza. aptuveni.
- Mēs sagriež cepumus ar vēlamo formu un ielieciet tos uz cepešpannas.
- Cep 12 minūtes vai līdz brīdim, kad tie sāk brūnēt ap malām.
- Tāpēc mēs tos izņemam un atstājam pilnīgi atdzist.
- Pēc, izkausējam šokolādi Mikroviļņu krāsns (20 sekundes) un katru cepumu iegremdē līdz pusei. Mēs tos ievietojam uz plaukta, apkaisa nedaudz sāls un pagaidiet, līdz šokolāde sacietē.