Ir dažas kombinācijas, kas man patīk vairāk nekā šokolāde un apelsīns, runājot par saldajām receptēm. Tāpēc es nevarēju pretoties šo sagatavošanai šokolādes apelsīnu smalkmaizītes ar recepti, ko man iedeva draudzene. Jauki un pūkaini, viņi ir diezgan atkarīgi.
Šokolādes un apelsīnu smalkmaizītes ir ideāli piemērotas brokastis vai uzkodas no ģimenes. Tie ir vienkārši un ātri sagatavojami, un, pareizi uzglabāti hermētiskā metāla traukā, tie var kalpot līdz pat 4 dienām, piemēram, pirmajai dienai. Vai jūs uzdrošināties tos izmēģināt? Jūs nenožēlosiet.
Šokolādes apelsīnu smalkmaizītes
Šokolādes un apelsīnu smalkmaizītes, kuras šodien gatavojam, ir vienkāršas un maigas, ideāli piemērotas brokastīm vai ģimenes uzkodām.
Autors: Maria
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 12
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 3 olas istabas temperatūrā
- 150 g. brūnais cukurs
- 50 ml. piens
- 100 ml. No olīveļļas
- 10 g. ķīmiskais raugs (karaliskais tips)
- ½ apelsīna sula
- ½ apelsīna miza
- 230 g. mīklas milti
- 1 šķipsniņu sāls
- 2 ēdamkarotes tīra kakao pulvera
Sagatavošana
- Mēs izsijājam miltus un sajauciet ar pārējām sausajām sastāvdaļām: sāli, kakao un raugu.
- Citā traukā mēs sitam olas ar cukuru 15 minūtes, līdz iegūst viendabīgu un gāzētu maisījumu.
- Pamazām pievienojiet pienu un eļļu, kas iejaukta, nepārtraucot pukstēšanu.
- Tad iepriekšējai mīklai starpsienā pievienojam miltu un apelsīnu sulas maisījumu, samaisot, līdz iegūstam viendabīga masa.
- Beidzot mēs pievienojam miziņu apelsīnu, un mēs pabeidzām sajaukt.
- Mēs pārklājam trauku ar plastmasas apvalku un mēs aizvedam uz ledusskapi 1 stundu.
- Mēs iesildām krāsni 220 ° C temperatūrā, un katrā metāla veidnē ievietojam papīra kapsulu.
- Mēs izdalām mīklu, piepildot katru no tām līdz pusei vai trim ceturtdaļām no jaudas.
- Mēs cepam smalkmaizītes 200 ° C temperatūrā 14 minūtes.
- Mēs izņemam no krāsns, atlocām un ļaujam tiem atdzist uz plaukta.