Kartupeļu un burkānu omlete, ļoti veselīga
La omlete o Spāņu tortilla Tā ir recepte par excellence Spānijā, tikai ar dažiem kartupeļiem un dažām olām mēs varam pagatavot lielisku recepti, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Parasti tie ir nedaudz kaloriski, jo kartupeļi ir cepti un olu daudzums ir daudz.
Tāpēc, lai nezaudētu tipisko vai tradicionālo diētu un turiet līniju, mēs varam mainīt tortiljas procesu, padarot to veselīgā un veselīgā veidā, piešķirot tai dārzeņu, piemēram, burkānu, pieskārienu. Tas ir ļoti labi tagad pavasarī, lai krāsotu ādu, kā arī būtu noderīgi acīm.
Sastāvdaļas
- 3-4 vidēji kartupeļi.
- 3 olu.
- 1/2 liels burkāns.
- Olīveļļa
- Šķipsniņa sāls
- Ūdens.
Sagatavošana
Pirmkārt, mēs ļoti labi mizosim un mazgāsim kartupeļus. Mēs tos sagriezīsim mazos kubiņos un pagatavosim katlā ar pietiekami daudz ūdens apmēram 20 minūtes. Pēc tam mēs tos iztukšosim un atstāsim rezervētos atsevišķi vēlākai lietošanai.
Kamēr kartupeļi gatavojas, mēs mizojam un sagriežam plāni sagriezts burkāns. Mēs to arī pagatavosim katliņā ar nedaudz ūdens. Šis kartupeļu un burkānu vārīšanas veids ir tāds, ka omlete nav tik kaloriska.
Kad kartupeļi un burkāni ir pagatavoti, mēs tos ievietosim bļodā, kurai pievienosim 3 veselas olas un šķipsniņu sāls, labi sakaujot ar dakšiņu.
Visbeidzot, mēs uzkarsēsim pannu ar olīveļļas pilienu un ielej iepriekšējo maisījumu. Mēs aizbrauksim komplekts vienā pusē, un mēs to pagriezīsim, lai sarīvētos otrā pusē. Es ceru, ka jums patiks šī veselīgā spāņu omlete recepte.
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 243
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.
Es jau to pagatavoju, tas paliek labākais un ļoti garšīgs, un to ir ļoti viegli pagatavot. Paldies par jūsu recepti ...