Ķirbju mandeļu cepumi
Man patīk gatavot cepumus. Mīklas pagatavošana parasti neprasa ilgu laiku, un ir ļoti patīkami vērot, kā tās aug un krāsojas krāsnī. Es atzīšos, dažreiz es arī nedaudz ciešu. Izgatavojot jaunu recepti, nekad nevar zināt, vai notiekošajam ir jānotiek. Vai tas notiek arī ar jums?
@deliciousmartha ir viens no maniem iecienītākajiem kontiem saldumu jomā. Esmu izmēģinājis daudzas viņu receptes, un tās gandrīz vienmēr ir bijušas veiksmīgas. Dažreiz es viņu receptes atkārtoju soli pa solim, citos, kā šajā gadījumā, es ņemu mazas licences. Ar viņiem vai bez tiem jums ir jāizmēģina šie ķirbju mandeļu cepumi.
Papildus sāļajām receptēm ķirbis kļūst par lielisku sastāvdaļu saldo recepšu pagatavošanai. Un konfektes nenozīmē cukuru. Šīs sīkdatnes viņiem nav pievienots cukurs un es varu jums apliecināt, ka tie ir mīļi. Salds un maigs ar biskvīta iekšējo faktūru. Izmēģiniet tos! Neaizmirstiet apmeklēt viņa kontu, lai redzētu oriģinālo recepti (iespējams, labāka nekā mana versija, kas pielāgota tam, kas viņam bija mājās).
Ķirbju mandeļu cepumu recepte
- 200g. speltas milti
- 100 g mandeļu milti
- ½ tējkarotes cepamā soda
- 1 tējkarote kanēļa
- 225g. grauzdēts ķirbis
- 50g. datumi bez kauliņiem
- 40g. rozīnes
- 100g. Nerafinēta olīveļļa
- Lieli tumšās šokolādes pilieni
- Iemērciet datumus un jūs pavadāt 5 minūtes karstā ūdenī. Pēc tam mēs iztukšojam un rezervējam.
- Mēs sildām krāsni 180 ° C temperatūrā, un paplāti izklāj ar pergamenta papīru.
- Bļodā mēs sajaucam sausās sastāvdaļas: speltas milti, mandeļu milti, bikarbonāts un kanēlis.
- Citā bļodā mēs sasmalcinām ķirbi, datumus un pasniedz tos ar olīveļļu.
- Mēs pārlejam ar šo maisījumu cietās vielas un samaisiet ar lāpstiņu līdz tie ir pilnībā integrēti.
- Ar ietaukotām rokām mēs ņemam mīklas porcijas un mēs izgatavojam bumbiņas, kuras mēs saplacinām nedaudz pirms ievietošanas paplātē.
- Kad viss ir izdarīts, mēs ievietojam pilienu šokolādes katra no tiem centrā, viegli nospiežot.
- Lai pabeigtu mēs cepam 15-20 minūtes un ļaujiet ķirbju cepumiem atdzist uz tās pašas paplātes.
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.