Ja vēlaties mājās ieturēt saldas uzkodas pie kafijas, jums tas ir jāizmēģina ķirbju kokss. Saldums, kas ar šo oranžo krāsu lieliski sader ar Helovīna tēmu, kas, šķiet, pārpludina visu šajā nedēļas nogalē, un tas ir tilts daudziem.
Šis, bez šaubām, ir viens no ķirbju desertiem, kas man pēdējā laikā ir garšojis visvairāk. Galvenais ir tā vienkāršībā un saldumā, un, neskatoties uz to, ka ķirbis jau ir salds pats par sevi, šis deserts neskopojies ar cukuru. Tas, protams, nav priekšlikums katrai dienai, taču ir tā vērts, lai palutinātu sevi ar kādu saldu našķi.
Šo ķirbju koku var ietērpt dažādos veidos. Vai tu varētu pievieno šokolādes skaidiņas mīklai vai sadaliet mīklu divās daļās, kad tā ir sagatavota, un pievienojiet kakao vienai no daļām, lai izveidotu marmora ķirbi un kakao kokos. Jūs varat būt tik radošs, cik vēlaties vai zināt, kā.
Recepte
- 3 olas
- 150 g. cukura
- 120g maiga olīveļļa
- 250g grauzdēta ķirbju biezenis
- 250 g. No miltiem
- 10 g. ķīmiskais raugs
- Šķipsniņa sāls.
- Cukurs un maltais kanēlis putekļu apstrādei
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180ºC.
- Mēs sita olas ar cukuru ar dažiem elektriskajiem stieņiem, līdz tie dubulto savu tilpumu un balinās.
- Nākamais pamazām pievieno eļļu nepārtraucot maisīšanu.
- Pēc, Mēs integrējam ķirbju biezeni.
- Un visbeidzot mēs iekļaujam izsijātus miltus sajauc ar šķipsniņu sāls un ķīmisko raugu.
- Mīklu lej uz a strūklaka (20×28 cm.) pārklāj ar cepampapīru un ņem cepeškrāsnī.
- Cepam apmēram 25 minūtes un tad atveram cepeškrāsni un pārkaisām to ar cukura un kanēļa maisījumu.
- Cep vēl piecas minūtes vai līdz, iedurot ar zobu bakstāmo vai nazi, mēs redzam, ka tas ir gatavs.