Šeit es jums parādīšu, a novatorisks deserts, viegli pagatavojams un veselīgs; ideāli piemērots jaunākajam no mājām, kur jūs maskēsiet ļoti veselīgu dārzeņu.
Sastāvs:
200 g. ķirbis
2 tases vājpiena
cukurs vai saldinātājs pēc garšas
1 ēd.k. vaniļas
1 ēd.k. citrona miziņa
1 ēd.k. persiku ievārījums
Procedūra:
Nomazgājiet ķirbi ar lielu daudzumu ūdens, mizojiet un cepiet (vai tvaicējiet) līdz mīkstumam. Izņem un pagatavo ar biezeni. Bez tam sakuļ olas un pievieno ķirbju biezenim. Tad pievieno pienu un kārtīgi samaisa. Pievieno vaniļu, cukuru un citrona miziņu.
Izplatiet maisījumu veidnēs, kas iepriekš ieeļļotas ar dārzeņu aerosolu. Ievietojiet veidnes avotā un pagatavojiet cepeškrāsnī Bain-Marie mērenā siltumā. Izņemiet un pēc aukstuma atlociet to.
Ievietojiet ievārījumu verdošā ūdenī un izrotājiet ar to flanonu.