Visi celiakijas, pieaugušie, jaunieši un bērni var baudīt saldu desertu brokastīs vai kā uzkodu, piemēram, šo garšīgo un barojošo ātrās maizes pudeli bez lipekļa, ko mēs pagatavosim dažu minūšu laikā un ar ļoti maz sastāvdaļu.
Sastāvdaļas:
400 grami bez lipekļa sagrieztas maizes
300 cc vājpiena
1 pakete bezglutēna vaniļas flan
200 grami žāvētu plūmju, sagriež mazos gabaliņos
Sagatavošana:
Nogrieziet maizi bez lipekļa gabaliņos un sablendējiet to kopā ar vājpienu. Izņemiet preparātu un pēc tam pievienojiet vaniļas flanu un kubiņos sagrieztas plūmes un sajauciet sastāvdaļas.
Šo maisījumu ielej karameļu pannā ar diametru no 24 līdz 26 cm un cep mērenā temperatūrā apmēram 30 līdz 40 minūtes. Kad pudiņš ir izcepts, ļaujiet tam atdzist, uzmanīgi atlociet un sagrieziet porcijas.