Ābolu un medus kūka
Jūs jau zināt par manu noslieci uz deserti ar ābolu starp tā sastāvdaļām; silts ābolu krekings vai arī ābolu un kanēļa smalkmaizītes, bez šaubām, ir manas iecienītākās. Tādā gadījumā es nevarēju pretoties šīs biskvīta (tas nav pūkains kā pirmie) pagatavošanai, kurā ir arī ļoti salds medus.
Šī mitrā kūka pagatavota ar pilngraudu miltiem, to ir ļoti viegli izstrādāt. Tas pats par sevi varētu pagatavot lieliskas brokastis, tomēr, dekorēts ar saldiem āboliem, kas vārīti ar citrona sulu un medu, tas kļūst par daudz reprezentablāku desertu. Lai to paveiktu, būs nepieciešamas tikai 20 minūtes darba, tad tā būs krāsns.
Sastāvdaļas
- 70 ml. dārzeņu eļļa
- 200 ml. kondensētais piens
- 3 olas
- 200 g. pilngraudu milti
- 20 ml. citronu sula
- 3 rīvēti āboli
Par segumu
- 3 ābolus sagriež ķīļos
- 1 ēdamkarote sviesta.
- 1 ēdamkarote medus
- 1 šķipsniņu sāls
- Pusi citrona sula
Papildināšana
Mēs sākam ar ābolu sagatavošanu, kas kalpos kā šīs tortes ornaments. Lai to izdarītu, pannā vidējā siltumā izkausējam sviestu. Kad izkusis, pievienojiet ābolus un medu. Mēs dodam dažus pagriezienus un, kad medus ir pilnībā izšķīdis, mēs pievienojam citrona sulu un sāls šķipsnu. Mēs nolaižam uguni, pārklājam un pavārs 5-10 minūtes līdz āboli ir mīksti. Mēs rezervējām.
Bļodā mēs sajaucam rīvētu ābolu biskvīta ar citrona sulu un mēs rezervējam.
Citā traukā mēs viegli sitam iebiezināts piens un eļļa, līdz tā ir iestrādāta. Tad pievienojiet olas pa vienai, līdz tās ir pilnībā integrētas.
Mēs iekļaujam miltus pamazām, līdz mums ir viendabīgs maisījums un visbeidzot, mēs pievienojam ābolus ar citronu sulu, kuru mums bija rezervēts.
Mēs ielej maisījumu ar eļļu viegli ieziestā veidnē un mēs pārklājam ar segmentiem no iepriekš sagatavotajiem āboliem.
Mēs cepam 170 ° C temperatūrā 30 minūtes, tad mēs paaugstinām temperatūru līdz 180 ° C un cepam vēl 20 minūtes.
Pirms formēšanas un pasniegšanas ļaujiet tai atdzist.
Vairāk informācijas - Silts ābolu cepums, kurš var pretoties?
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 400
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.