Lai izveidotu starteri vai sānu, kas mums palīdzētu tikt galā ar šovasar augsto temperatūru, mums nav vajadzīgas daudzas sastāvdaļas. Šie purpura kāpostu, ābolu un burkānu salāti patiesībā ir ļoti laba alternatīva. Alternatīva viegls, barojošs un pilns ar krāsu.
Sagatavojiet šāda veida salātusTurklāt mums tas prasa vairāk nekā 10 minūtes. Rīta laikā mēs varam izbaudīt pastaigu kalnos vai peldēties pludmalē un to mierīgi sagatavot, kad nonākam mājās, netērējot tam pārāk daudz laika un pūļu.
Daļu salātu mēs varam arī atstāt gatavus pirms došanās prom no mājām; sagriež violetos kāpostus un sarīvē burkānu. Tomēr ābols mums tas būs jāpievieno pēdējā brīdī, lai tas nerūsētu. Kas attiecas uz ekstrām, mēs esam iekļāvuši rozīnes, jo kopā ar medus vinigrets tie salātiem piešķir saldu piegaršu. Vai mēs to sagatavosim kopā?
Recepte
- ½ purpura kāposti
- ½ baltais sīpols
- Burkāni 2
- Manzana 1
- 1 sauja rozīņu
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Ābolu sidra etiķis
- ½ tējkarotes medus
- Sāls un pipari
- Mēs sagriež kāpostus julienne un mēs to ievietojām salātu bļodā.
- Nākamais mēs iekļaujam burkānu sarīvētu un sasmalcinātu sīpolu.
- Mēs galu galā pievienojam sasmalcināts ābols un rozīnes.
- Mēs sagatavojam vinigretu, pievienojot šķipsniņu medus un kārtīgi saputojot pirms salātu mērces.
- Mēs pasniedzam svaigus purpura kāpostu, ābolu un burkānu salātus.