Vyšnių pyragasPasinaudodama vyšnių sezonu, mėgstu su jais ruošti desertus. Pyragai džiugina ir, jei juos lydime su vaisiais, jie yra daug geresni, sveikesni ir sultingesni.
Vyšnios yra labai populiarios ypač vaikamsJie yra kaip pypkės, pradedi valgyti ir nesustoji, kol jų nebeliks. Štai kodėl jūs turite pasinaudoti jais ir paruošti desertus, nes jie suteikia daug skonio, jie taip pat naudojami gaminant padažus pikantiškiems patiekalams, jie puikiai tinka prie kai kurios mėsos.
Slyvų pyragas
Autorius: montse
Recepto tipas: Desertai
Porcijos: 6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 200 gr. vyšnios
- 250 miltų
- 250 cukraus
- 250 grietinėlės arba riebios grietinėlės
- Citrinos žievelė
- 3 kiaušiniai
- 1 pakelis mielių
- Cukraus pudra papuošti
Rengimas
- Norėdami paruošti vyšnių pyragą, pradėsime nuo krosnies uždegimo 170 ° C temperatūroje. Kaitinkite aukštyn ir žemyn.
- Vyšnias nuplauname, kaulai pašalinami, jei turite tam skirtą prietaisą, kitaip mes padarysime pjūvį peiliu ir pašalinsime kaulą. Mes juos pasiliekame.
- Į dubenį dedame kiaušinius su cukrumi, surenkame tol, kol jų tūris padvigubės.
- Įdedame citrinos žievelę.
- Plakame grietinėlę, kol ji pasidaro šiek tiek konsistencijos. Po truputį įmaišysime į ankstesnį mišinį.
- Į dubenį suberiame miltus ir mieles, persijojame.
- Miltus po truputį įmaišysime į ankstesnį mišinį, kol jie gerai įsitvirtins.
- Į tešlą dedame vyšnias, paliekame keletą įdėti ant viršaus.
- Tepame formą su trupučiu sviesto. Tešlą įmaišome į formą ir ant tešlos dedame keletą vyšnių.
- Dedame formą į orkaitę ir leidžiame jai virti maždaug 30 minučių, daugiau ar mažiau, atsižvelgiant į orkaitę. Kai pamatysime, kad jis paruoštas, spustelėjame centre dantų krapštuku ir, jei jis pasirodys sausas, jis bus paruoštas.
- Kai pyragas bus, išimame ir atvėsiname.
- Pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.