Sudėtis:
4 želatinos lakštai
3dl raudonasis vynas
2 dl vyšnių likerio
175g jogurto
15dl grietinėlės
120g vyšnių
50g cukraus pudros
Parengimas:
Nuimkite duobę nuo vyšnių ir sutrinkite mėsą, cukrų, likerį ir jogurtą.
Anksčiau išmirkytą želatiną nusausinkite šaltu vandeniu ir įpilkite virinto raudono vyno, kad jis ištirptų. Įpilkite jogurto ir vyšnių mišinio.
Leiskite jam atvėsti, įpilkite plakto grietinėlės ir sumaišykite, kol viskas bus integruota.
Užpildykite formas 12dl talpos ir palikite atvėsti šaldytuve, kol sustings.
Patiekite su šviežiomis vyšniomis
viskas puiku !! Ačiū