Vištiena su morkomis ir moliūgais

Vištiena su morkomis ir moliūgais, skanus sezoninis troškinys, kurį galime paruošti valgyti. Moliūgai ir morkos suteikia labai gerą skonį ir labai gerai papildo bet kokį patiekalą.

Vištiena taip pat yra mėsa, kuri yra labai populiari daug daugiau padaže daržovės suteikia vištienai gerą skonį. Mes taip pat galime pridėti daugiau daržovių, jei norite, šis vištienos gvidas pripažįsta daugybę variantų, jis gali būti dedamas be kitų daržovių, galite įdėti grybus, bulves ar kartu su trupučiu baltų ryžių.

Vištiena su morkomis ir moliūgais
Autorius:
Recepto tipas: Mėsa
Porcijos: 4
Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 
Ingridientai
  • 1 vištiena gabalėliais
  • 1 gabalas moliūgo
  • 2 zanahorias
  • 1 Cebolla
  • 1 gabalėlis žaliųjų pipirų
  • 100 gr. Iš miltų
  • 200 ml. baltas vynas
  • Alyvuogių aliejus
  • Pipirai
  • Sal
Rengimas
  1. Norėdami paruošti vištieną su morkomis ir moliūgais, pradėsime nuo vištienos valymo ir pjaustymo. Mes pagardiname.
  2. Dedame lėkštę su miltais, vištieną dedame į miltus.
  3. Mes paimame plačią troškintuvą, įpilame alyvuogių aliejaus ir padėkite jį ant stiprios ugnies. Suberkite vištienos gabaliukus ir juos paruduokite.
  4. Daržoves nuplauname, morkas nulupame ir supjaustome griežinėliais. Mes nulupame moliūgą, išvalome sėklas ir siūlus ir supjaustome mažais kvadratėliais.
  5. Nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais svogūną ir žaliuosius pipirus.
  6. Kai pamatysime, kad vištiena yra beveik aukso ruda, mes sumažiname ugnį, įdedame svogūną ir žaliuosius pipirus ir taip jis paruduos su vištiena.
  7. Kai svogūnas bus išbrakuotas, įpilame morkų ir moliūgų, sumaišome ir leidžiame viskam keletą minučių šiek tiek paskaninti. Įberiame dar šiek tiek druskos.
  8. Įpilkite baltojo vyno, leiskite alkoholiui išgaruoti. Įpilkite stiklinę vandens ir leiskite viskam virti apie 30 minučių.
  9. Jei reikia, galima įpilti daugiau vandens. Kai morkos ir moliūgai suminkštės, ragaujame padažą, galite pridėti dar druskos ir pipirų. Jei jis bus paruoštas, mes išjungsime ir pasiruošę tarnauti.

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas.

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.