Šiandien mes paruošiame paprastą patiekalą veršiena su daržovėmis. Tinkamas patiekalas visai šeimai, kuris neužims per daug laiko ir kuriam nereikės nei mūsų, nei specialių įgūdžių virtuvėje. Labai pilnas unikalus patiekalas, kai trūksta laiko ir noro gaminti.
Norint paruošti šį receptą, mums reikia nedaug ingredientų: kokybiškos maltos jautienos, mūsų skonio daržovės ir keletas žalių ūglių. Aš naudojau avienos salotas, bet galite pakeisti salotas, rukolą ar net špinatus, kodėl gi ne! 15 minučių ir turėsite jį paruošti patiekti.
- 3 saujelės avienos salotų
- 300 g. Malta mėsa
- 1 raudonas svogūnas, sumaltas
- ½ raudonos paprikos, susmulkintos
- Sal
- Pipirai
- Šakelė rozmarino
- ½ šaukštelio pomidorų pastos
- Alyvuogių aliejus
- Mes dedame dengiantis foną iš 3 patiekalų kanonus ir pagardinkite žiupsneliu aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir druskos.
- Į keptuvę dedame 2-3 šaukštus aliejaus ir pašildome. Patroškinkite svogūną ir pipirai, kol pirmasis pakeis spalvą.
- Tada, mes įtraukiame mėsą pagardintas, šakelė rozmarino. pomidorų koncentrato ir troškinkite, kol baigsis.
- Mes nukeliame nuo ugnies ir paskirstome mėsą ant plokštelių. Mes patiekiame iš karto.