Aš nežinau apie tave, bet aš myliu braškės su grietinėle. Aš labai mėgaujuosi šiuo tradiciniu desertu, taip lengvai pagaminamu, braškių sezono metu. Šiandien mes jį naudojame kartu su minkštu vaniliniu pyragu, taip suteikdami papildomą skonį, spalvą ir tekstūrą. Ar norėtumėte išbandyti?
Torto ingredientai yra įprasti tokio tipo paruošimui: kiaušiniai, miltai, kukurūzų krakmolas, cukrus ir alyvuogių aliejus. Nieko, ko negalime rasti savo įprastame prekybos centre ir (arba) ko neturime savo sandėliuke. Ar turite pusvalandį? Tai viskas, ko jums reikės norint paruošti šį fantastinį desertas ar užkandis.
- 65 g. universalūs miltai
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 3 kiaušiniai L
- 2 kiaušinių tryniai
- 100 g. cukraus
- ⅛ šaukštelis druskos
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 60 ml. švelnus alyvuogių aliejus
- 200 ml plakamosios grietinėlės
- 2 šaukštai cukraus pudros
- ½ šaukštelio vanilės ekstrakto
- 2 dešimtys braškių
- Įkaitiname orkaitę 180 ° C temperatūroje ir sutepkite apvalią formą, kurios skersmuo yra 20–22 cm.
- Miltus persijojame o kukurūzų krakmolas ir mes pasiliekame.
- Bliudelyje, mušame kiaušinius, trynius, cukrų, druską ir vanilę, kol mišinys taps baltas ir purus.
- Tada, įmaišome miltų mišinį kukurūzų krakmolas ir plakite mažu greičiu, kol bus integruotas.
- Po, pilame aliejų gijoje, kol mes mušamės, kad ją integruotume.
- Gautą mišinį supilame į formą ir išlyginame paviršių.
- Kepkite 20 minučių arba tol, kol įdėtas dantų krapštukas pasirodys švarus.
- Išimame iš orkaitės ir Tegul atvėsta tortas ant grotelių.
- Kai jis atvės, paruošiame vanilinį kremą. Plakame grietinėlę ir, kai ji kreminė, po truputį dedame ingredientų.
- Mes patiekiame pyragą su grietinėle ir supjaustytos braškės per pusę.