Troškintos bulvės ir pupelės su morkomis ir krevetėmis

Yra tokių receptų kaip ši troškintos bulvės ir pupelės su morkomis ir krevetėmis, kuriose yra viskas. Yra lengva paruošti, greitas ir sveikas. Ar galėčiau paprašyti daugiau? Taip, jūs norite juos valgyti ir aš jus patikinu, kad jūs to norite. Ką norite sužinoti ir kaip tai paruošti?

penki ingredientai: bulvės, morkos, šparaginės pupelės, krevetės ir prieskoniai. Mano atveju blanširuotas pupeles laikau pakuotėse šaldiklyje, bet jas galite naudoti šviežias ir nevirdami, nes recepte aš pasakau, ką ir kiek laiko reikia daryti tarpusavyje.

Kalbant apie prieskonius, šį kartą pasirinkau tą karį, kuris, mano nuomone, puikiai tinka. Jei kam nors kitam turi silpnybę, išmėgink! Atlikę paprastus pakeitimus, jis atrodys kaip naujas receptas ir galėsite jį įtraukti į savo savaitinis meniu nebijodamas pavargti. Ar pradėsime jį ruošti?

Receptas

spausdinti

Troškintos bulvės, pupelės, morkos ir krevetės

Ši troškinta bulvė ir pupelės su morkomis ir krevetėmis yra paprasta, greita, sveika ir skani. Puiki alternatyva papildyti savo savaitės meniu kaip pagrindinį patiekalą ar garnyrą.

Autorius: Marija

Recepto tipas: Daržovės

Porcijos: 2

Paruošimo laikas:  5 m

Maisto gaminimo metas:  20 m

Bendras laikas:  25 m

Ingridientai

• Alyvuogių aliejus
• 2 bulvės
• 2 zanahorias
• 4 saujos šparaginių pupelių (šviežių arba blanširuotų)
• ½ šaukštelio kario
• 300g šaldytų nuluptų krevečių
• 1 skiltelė česnako
• 2 kajenas
• Druska ir pipirai

Rengimas

1. Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite bulves. Padėkite juos ant lėkštės, uždenkite plastikine plėvele ir gaminame mikrobangų krosnelėje maksimalia galia 5 minutes arba tiek, kiek reikia, kad jie būtų švelnūs.
2. Tuo metu keptuvėje įkaitinkite 3 šaukštus aliejaus ir kepkite ant vidutinės ugnies uždengę dangtį. nuluptos morkos ir supjaustyti storais griežinėliais. Ar ketinate naudoti šviežias ankštis? Įdėkite juos į keptuvę su morkomis ir retkarčiais pamaišydami kepkite, kol suminkštės. Ar pupelės nuplikytos? Įdėkite jas, kai morkos bus beveik minkštos, ir kepkite visą porą minučių tokiu pat būdu.
3. Tada į keptuvę sudėkite bulves ir karį, išmaišykite ir virkite ant vidutinės ugnies dar dvi minutes.
4. Tuo tarpu kitoje keptuvėje troškiname nuluptas krevetes su alyvuogių aliejumi, česnako skiltele ir kajeno pipirais iki auksinės rudos spalvos.
5. Galiausiai į daržovių keptuvę suberkite krevetes ir viską kartu kepkite minutę.
6. Troškintas bulves ir pupeles su morkomis ir krevetėmis patiekiame karštas.

3.5.3226