Traškūs vištienos medalionai su kikos
Tam tikromis progomis gaminame filė arba duonos vištienos krūtinėlės tik su kiaušiniu ir džiūvėsėliais. Tačiau šiandien mes suteikiame jums apgauti, kad tų filė ir krūtų būtų daug daugiau traškus ir turi kitokį skonį, tampa puikiu užkandžiu.
Vos per pusvalandį turėsite a tapa, montadito ar karštas starteris toms dienoms, kai nejučia norisi vakarieniauti ar tiek valgyti. Arba, kai atvyksta draugai ir mes norime juos nustebinti kažkuo kitu.
Ingridientai
- 2 vištienos krūtinėlės.
- 2 kiaušinių.
- 1 mažas pakelis kikosų.
- Keletas džiūvėsėlių.
- Saulėgrąžų aliejus.
Rengimas
Pirmiausia turėsime sutrinti kikos. Norėdami tai padaryti, mes naudosime arba termomiksą, arba smulkintuvą, tačiau jei neturite šių prietaisų, padėkite jums skiedinį visą gyvenimą. Tai turėtų būti smulkūs milteliai, nors kai kurie gabaliukai nesvarbu, kad jie yra labai dideli.
Po, vištienos krūtinėlę supjaustysime medalionais arba storais griežinėliais. Tokiu atveju turite pašalinti vištienos atvežtą mažą nugarinės nugarinę ir pasilikti kitam receptui arba taip pat padengti.
Tada plakame kiaušinius ir sumaišome kikos sutrintas trupučiu džiūvėsėlių. Kiekvieną vištienos medalioną panardiname ant kiaušinio, o po to kikosus ir padedame į šalį.
Galiausiai, apkepsime visus medalionus gausiai saulėgrąžų ar alyvuogių aliejaus. Be to, galite jį pridėti su padažu.
Daugiau informacijos apie receptą
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
Kilokalorijos vienai porcijai 389
Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.