Šaldytuve dažnai turime likusių makaronų ir nerandame paprasto recepto, kaip juos naudoti. Dėl šios priežasties šiandien išmokysiu, kaip pasigaminti labai paprastą ir skanų omletą kartu su šviežių daržovių salotomis.
Sudėtis:
5 kiaušiniai
2 1/2 puodelio likusių makaronų
6 šaukštai tarkuoto sūrio
aliejaus, reikalingo kiekio
Druska ir pipirai pagal skonį
Paruošimo būdas:
Pirmiausia turite smulkiai supjaustyti makaronus, tada dubenyje išplakti kiaušinius, pagardinti druska ir maltais pipirais bei įberti tarkuoto sūrio. Suberkite makaronus ir gerai išmaišykite.
Ant ugnies uždėkite keptuvę su aliejaus lašiniu, o kai labai karšta, užpilkite ankstesnį mišinį ir labai gerai virkite iš tos pusės. Galiausiai lėkštės pagalba pasukate iš kitos pusės ir kepate, kol taps auksinė. Nuimkite nuo ugnies ir supjaustykite porcijomis.