Šis pyragas idealiai tinka, kai turite mažai laiko virtuvėje ir galite jį pridėti su lapų salotomis, kaip ir su bet kokia mėsa, iš jo gaunamos 8 gausios porcijos.
Ingridientai
1 pyrago plutos diskas
2 cebollas
3 salierų stiebai
200 gramų sūrio „Gruyere“
3 kiaušiniai
Vyšniniai pomidorai 15
150cm3 grietinėlės
Reikalingas druskos kiekis
Procedūra
Kepkite svogūną ir salierą keptuvėje apie 3 minutes su karštu aliejumi, paskleiskite tešlą keptuvėje, išteptoje sviestu arba aliejumi, ir supilkite svogūną, salierą, padėkite pusiau perpjautus vyšninius pomidorus ir suberkite sūrį, išplakite kiaušinius. ir sumaišykite juos su grietinėle ir trupučiu druskos, užpildami svogūną ir sūrį.
30 minučių paimkite į vidutinį ir įkaitintą orkaitę, išimkite iš orkaitės ir patiekite šiltą arba šaltą.