Makaronai yra vienas iš tų patiekalų, kurį galima paruošti šimtais skirtingų būdų ir visada gerais rezultatais. Puikus būdas paruošti sveiką ir skanų patiekalą bet kokiai progai. Šiandien aš jums pateikiu šį labai paprastą receptą spagečiai su serano kumpiu ir grybais. Labai paprastas receptas, paruoštas per kelias minutes ir su ingredientais, kuriuos lengvai rasite savo sandėliuke.
Jei norite sumažinti šio patiekalo kalorijų kiekį, tereikia atlikti keletą nedidelių pakeitimų. Šiek tiek keisdami ingredientus, visus receptus galite pritaikyti savo mitybos tipui. Šiuo atveju galite Kvietinių makaronų kiaušinių spagečius pakeiskiteNors jis yra mažiau sultingas, jis gali duoti gerų rezultatų. Leidžiamės į darbą ir gaminame maistą!
- 500 gr spagečių su kiaušiniu
- Serano kumpio puodelis tacose
- 250 gr supjaustytų grybų
- 2 skiltelės česnako
- 1 arbatinis šaukštelis sviesto
- ½ stiklinės pieno
- Sal
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Petražolės
- Pirmiausia uždedame didelį puodą su vandeniu ant ugnies, įberiame šiek tiek druskos ir užviriname.
- Kai vanduo pradeda virti, įpilkite makaronų, jų nesulaužydami.
- Leiskite jam virti apie 10 minučių arba gamintojo nurodytą laiką.
- Kai makaronai bus paruošti, mes juos nusausiname ir atvėsiname, kad nustotume virti.
- Kol makaronai nuteka, ruošiame padažą
- Mes padėjome keptuvę ant ugnies su šlakeliu alyvuogių aliejaus.
- Supjaustykite česnaką nedideliais gabalėliais ir kepkite aliejuje, stengdamiesi nesudegti.
- Tada grybus gerai nuplauname, kad pašalintume nešvarumus, ir supilame į keptuvę.
- Kai grybai suminkštės, suberkite kumpio kaladėles ir išmaišykite.
- Greitai supilkite pastą ir išmaišykite, kad gerai išmaišytumėte.
- Dedame šaukštą sviesto ir išmaišome.
- Galiausiai įpilkite pieno ir druskos pagal skonį.
- Leiskite jam virti keletą minučių, kol sumažės pieno.
- Ir pasiruošę! mes jau turime šį skanų makaronų patiekalą, paruoštą valgyti.
Aš ką tik padariau, kad jie būtų skanūs