Namuose mums patinka ruoštis skrudintos daržovės. Tikriausiai todėl, kad jie greitai paruošiami ir suteikia galimybę atlikti kitus darbus, kol orkaitė atlieka savo darbą. Brokoliai, morkos, cukinijos, baklažanai, pipirai, svogūnai ... yra tiek daug produktų ir variantų, kuriuos galime pagaminti iš to paties patiekalo ...
Šį savaitgalį mūsų pasiūlymas buvo paprastas. Mes pasirinkome tris ingredientus: brokolius, morkas ir svogūnus, juos paskrudinome šiek tiek paprikos. IRl paprika iš La Vera Tai suteikia dūminio skonio daržovėms, kurias mėgstame ir kurias kviečiu atrasti, jei dar to nepadarėte.
Keptos daržovės su paprika
Skrudintos paprikos daržovės yra puikus šaltinis, kai nenorime ryto praleisti virtuvėje. Orkaitė viską prižiūri.
Autorius: Marija
Recepto tipas: pagrindinis
Porcijos: 2
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- Brokolių žiedai
- 3 morkos
- 1 svogūnas
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Sal
- Juodieji pipirai
- Paprika de la Vera (saldaus ir aštraus mišinys)
Rengimas
- Tepkite dėklą orkaitę ir šioje vietoje brokolius, morką nulupti ir supjaustyti juostelėmis bei svogūną dideliais gabalėliais.
- Pagardinkite daržoves ir palaistykite lašeliu aliejaus. Tada rankomis gerai išmaišykite daržoves, kad jos būtų tolygiai įmirkytos aliejumi.
- Pabarstykite šiek tiek paprikos aukščiau ir pašaukite į orkaitę.
- Kepkite 180 ° C temperatūroje 30 minučių. Išimkite iš orkaitės ir nedelsdami patiekite.