Kartais pakanka sujungti ingredientų, kurie mums labiausiai patinka kiek turime sandėliuke, norėdami pasimėgauti puikia vakariene. Rūkyta lašiša ir avokadas yra du ingredientai, kuriuos myliu be savo virtuvės per daug! Ir kartu jie negali dirbti geriau.
Taip ir atsiranda lašišos, avokado ir kiaušinių skrebučiai. Nežinau, kaip jūs, bet išvirtas arba keptas kiaušinis man atrodo puikus priedas prie daugelio improvizuotų patiekalų ir tam padaryti reikia labai mažai laiko. Nes šio recepto raktas yra paprastas ir greitas. Ar išdrįsi išbandyti?
- 2 dideli pyragaičiai duonos
- 3 riekelės rūkytos lašišos
- 1 aguacate
- 2 kiaušiniai
- Sal
- Pipirai
- Skrudiname skilteles duonos ir paskleiskite lašišą ant jų.
- Vėliau atidarome ir nulupame avokadą. Mes supjaustome griežinėliais ir mes dedame po pusę ant kiekvieno skrebučio ant lašišos.
- Tada kiekvieną kiaušinį suskaidome į gabalėlį kino popierius kad mes įdėsime iškloti puodelio vidų. Kai kiaušinis sulaužomas, įpilame druskos ir pipirų ir padarome keletą pakelių, viršuje susiejant plėvelę siūlais.
- Mes dedame paketėlių verdančiame vandenyje 3-4 minutes. Mes išimame ir panardiname į šaltą vandenį, kad sumažintume kepimą.
- Išvyniokite ir padėkite kiaušinį ant avokado.