Savaitgalį neskubėdamas ruošiu pusryčius. Mėgaujuosi procesu ir, žinoma, galutiniu rezultatu, neskubant! Vakar aš juos paruošiu skrebučiai su troškintais obuoliais ir riešutai. Su tokiu ingredientų deriniu gali suklysti keletas dalykų.
Pirmą kartą gaminau tokio tipo skrebučius ir rezultatas man patiko. Tikriausiai po kurio laiko pakartosiu. Tai nebus pusryčiai, kurie taps įprasti, daugiausia dėl juose esančio cukraus ir riebalų, prie kurių šiuo paros metu jau nesame įpratę, bet aš juos išsaugosiu, kad retkarčiais pasilepinčiau saldžiu skanėstu. laikas.
- 2 dideli duonos riekės (visa mano ir su sėklomis)
- 1 kiaušinis
- ¼ puodelis migdolų pieno
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 šaukštas sviesto
- Cukrus ir cinamonas (nebūtina)
- 3 obuoliai, nulupti ir supjaustyti pleištais
- 1 šaukštas sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis rudojo cukraus
- Žiupsnelis cinamono
- NUECES
- Miel
- Pradedame nuo paruošto troškinto obuolio paruošimo. Norėdami tai padaryti, mes ištirpiname sviestą keptuvėje ant vidutinės ugnies ir verdame obuolius su cukrumi ir cinamonu 8-10 minučių arba kol obuoliai suminkštės. Mes užsisakėme.
- Skrebučiams gaminti dubenyje plakame kiaušinius, pieną ir vanilę. Toje pačioje keptuvėje, kurioje gaminome obuolius, ištirpdome sviestą. Toliau skrebučius perduodame per kiaušinių mišinį ir kepkite, kol pagels Iš abiejų pusių.
- Skrudintus duonus, padengtus cukrumi ir cinamonu, iškart patiekiame su troškintu obuoliu, keletas graikinių riešutų ir purslų medaus.