Sūrus čigono ranka
Su šiomis kalėdinėmis datomis jūs vis dar sukate galvą, kaip paruošti gardų patiekalą, kaip užkandį, kuris nustebins visus. Na, šiandien aš jums atnešiu a čigonų ranka sūrus padarytas bulvių pagrindu kuris gali būti puikus Kalėdų vakarienei.
Be to, taip yra gana pigus nes jame nėra nieko iš kito pasaulio, tik vaikščiojant po namus. Taigi šiomis labai svarbiomis datomis, kai turime keletą papildomų išlaidų, tokių kaip dovanos, maistas, gėrimai ir kt., Šiek tiek sutaupome kišenėje.
Ingridientai
- 3-4 vidutinės bulvės.
- Vanduo.
- Žiupsnelis druskos
- Žaliosios alyvuogės.
- Tunas.
- Midijos
- 2 virti kiaušiniai.
- 1 kiaušinis.
- majonezo
- 1 piquillo pipirai.
Rengimas
Pirmiausia atliksime a bulvių košė. Bulves nulupsime ir nuprausime, supjaustysime gabaliukais ir subersime į puodą su žiupsneliu druskos. Uždenkite vandeniu ir virkite 20-25 minutes.
Vėliau bulves nusausinsime ir perleisime per pasapurą mes pridėsime žalią kiaušinį ir šiek tiek alyvuogių aliejaus, maišykite, kol gausite vienodą ir kompaktišką tyrę. Mes leisime tai nuraminti.
Tada a bol Dėsime supjaustytas alyvuoges, sutrupintą ir nusausintą tuną, visas midijas ir baltą virtų kiaušinių dalį. Pridėsime porą šaukštų majonezo ir gerai išmaišysime, kad viskas susimaišytų.
Tada ant plastikinės plėvelės ištiesime košę. Mes padarysime mažiausiai 1,5 cm storio ir stačiakampio formos vienodą plokštelę. Ant to mes pridėsime ankstesnį mišinį ir gerai paskleisime.
Tada užrišime čigonišką ranką ją riedėdami, padengiant jį plastikine plėvele. Palikite pusvalandį pailsėti šaldytuve.
Galiausiai išimame iš šaldytuvo, nuimame plastikinę plėvelę ir padengiame čigono ranką a plonas majonezo sluoksnis. Ant viršaus užbarstysime geltoną susmulkintų kiaušinių dalį ir uždėsime keletą juostelių raudonųjų piquillo pipirų.
Daugiau informacijos apie receptą
Bendras laikas
Kilokalorijos vienai porcijai 443
Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.
Būčiau dėkingas, jei galėtumėte nurodyti, kiek tunas yra ant sūrios čigonų rankos.