Kanapės iš sūrio ir rūkytos lašišos su rozmarinu

Mes jau grįžome po Kalėdų; Jie buvo sunkios dienos virtuvėje, bet buvo verta. Ar jie jus nustebino receptu? Ypač nurašiau nelyginį į savo „laukiantį“ sąsiuvinį starteriai ir užuolaidos stiliaus, kurį šiandien jums pristatau sūrio, rūkytos lašišos ir rozmarino.

Tai yra paprasčiausia kanapė, kurią aš viriau per šias Kalėdas. Šaltas užkandis, kurį galite paruošti iš anksto ir kuris leidžia skirti laiko kitiems patiekalams. Raktas, kad jis būtų skanesnis, yra prekės pasirinkimas razinų duona arba grūdai ir derinant tepamą sūrį su ožkos sūriu. Pateikimo prasme šviežias rozmarinas yra geras sąjungininkas. Jei nuspręsite juos pasigaminti, galite juos pateikti kartu su kitomis užkandžiais iš skorpiono paštetas pavyzdžiui, su majonezu.

Ingridientai

10 vienetams

• 180 g. sūrio užtepėlė
• 120 g. Ožkos sūris
• 5-10 riekelių rūkytos lašišos
• 10 šakelės šviežio rozmarino
• 10 razinų duonos riekelių

plėtojimas

Su šakute jie maišosi dubenyje abu sūriai, užtepėlė ir ožka. Nebūtina, kad ožkos sūris būtų visiškai panaikintas, gali būti mažų gabalėlių. Tada į mišinį įpilama šiek tiek smulkiai supjaustyto rozmarino.

Tepamas sūris dosniai ant duonos riekelių.

Kitas, kai kurie rūkytų lašišų pakelių ir dedami ant sūrio.

Jie yra susieti su šakelės rozmarino, kuri eina per lašišą ir pritvirtina ją prie duonos.

Jis patiekiamas kambario temperatūroje.

Daugiau informacijos - Pate de cabracho, ypatingas Kalėdų užkandis

Daugiau informacijos apie receptą