Ryžiai su cukinijomis ir sepijomis

Ryžiai su cukinijomis ir sepijomis

Ar tai mano naujas mėgstamiausias skonio derinys? Šią savaitę, pasinaudodama tuo, kad cukinijų derlius yra dosnus, aš tai ruošiau ryžiai su cukinijomis ir sepijomis. Nebuvau labai įsitikinęs šiuo deriniu ir vis dėlto jis tapo vienu iš mano mėgstamiausių.

Tai yra ryžiai, kurių aš negalėjau pavadinti sultiniu, nes tai nėra reikalingas sultinio kiekis, tačiau jie turi daugiau sultinio nei įprasta. Puikiai tinka valgyti tiek su šakute, tiek su šaukštu, jei norite, rezultatas yra labai sultingas ir lygus. Jūs turite tai išbandyti!

Tai padarę užtruksite maždaug 45 minutes. Laikas, kuris, be abejonės, kompensuojamas galutiniu rezultatu. Gerai apkepus daržoves yra pagrindinis šio recepto variantas, todėl neskubėkite to daryti! Ar išdrįsti jį paruošti? Žemiau jūs turite tai padaryti žingsnis po žingsnio.

Receptas

Ryžiai su cukinijomis ir sepijomis
Ryžiai su cukinijomis ir sepijomis, kuriuos raginu paruošti šiandien, yra šiek tiek sriubiški, labai malonios tekstūros ir intensyvaus skonio.

Autorius:
Recepto tipas: Ryžiai
Porcijos: 4

Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 

Ingridientai
  • 1 susmulkintas svogūnas
  • 1 žalia paprika, sumalta
  • ½ raudonos paprikos, susmulkintos
  • 3 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 1 cukinija, maži kauliukai
  • 250 g. kapotų sepijų
  • 1 puodelis ryžių
  • 2 šaukštai pomidorų padažo
  • ½ šaukštelio saldžiosios paprikos
  • Žiupsnelis ryžių dažų (nebūtina)
  • 3 puodeliai verdančio žuvies sultinio.

Rengimas
  1. Puode įkaitinkite 3 šaukštus aliejaus ir patroškinkite svogūną ir paprikas gerai supjaustytą (galite susmulkinti smulkintuve) 8 minutes.
  2. Po, suberkite cukinijas ir apkepkite Dar 8 minutes.
  3. Kitas pridėti supjaustytą sepiją ir mes gaminame, kol šie pakeis spalvą.
  4. Tada suberkite ryžius ir patroškinkite porą minučių, maišant šaukštu ar mentele.
  5. Suberkite keptą pomidorą, saldžiąją papriką, maistinius dažus ir verdantis žuvies sultinys. Mes sumaišome ir uždengiame, kad ryžiai virtų 6 minutes vidutiniškai aukštoje temperatūroje.
  6. Tada mes nuleidžiame ugnį ir mes iš dalies atidengiame jį virti dar 10 minučių.
  7. Praėjus laikui, ugnį išjungiame ir leidžiame porai minučių pailsėti.
  8. Ryžius su cukinijomis ir sepijomis patiekiame karštus.

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.